Citroengras ( Cymbopogon citratus ), ook wel Indiase verbena of citroengras genoemd, is een wortelstokachtige plant die behoort tot de familie Poaceae (grassen) en vormt bossige bosjes. Heel voorzichtig, citroengras is niet bestand tegen temperaturen onder 0 ° C. Vanaf de hoogte van zijn meter vijftig bestaat citroengras uit grote lineaire bladeren van mooi blauwachtig groen, die een sterke geur van zeer verfrissende citroen afgeven.
De jonge bladeren kunnen het hele jaar door worden geoogst en worden over het algemeen als smaakmaker gebruikt, vooral door Thaise of Vietnamese koks: we gebruiken alleen de zeer zachte basis van deze geurige bies. Het kan worden gebruikt om thee op smaak te brengen of direct als een aftreksel met spijsverteringseigenschappen.
We maken ook gebruik van de sterke geur om muggen af te weren die ons tijdens de zomer vaak binnendringen, hetzij door het bij het tuinmeubilair te planten, of door het in etherische olie te gebruiken.
Pas op dat je het niet verwarren met citroenmelisse met de geur van citroengras, citroentijm, citroengras bijvoet of zelfs citroenverbena.
- Familie: Poaceae
- Type: meerjarig
- Herkomst: Maleisië, Zuid-India
- Kleur: groen blad
- Zaaien: nee
- Snijden: ja
- Planten: lente
- Bloei: nee
- Hoogte: tot 1,50 m
Ideale grond en blootstelling voor het planten van citroengras in de moestuin
Citroengras houdt van zanderige, rijke, koele, nogal humusachtige grond. Een warme en zonnige belichting is essentieel.
Datum van stekken, delen en planten van citroengras
De klompafdeling gebeurt in het voorjaar evenals de stengelstekken in water.
Het planten gebeurt ook het beste in het voorjaar: alleen in de volle grond in de milde streken van de Côte d'Azur, elders in potten.
Advies voor onderhoud en teelt van citroengras
Geef in de zomer voldoende water en verwijder verdorde bladeren.
In de tuin, in het zuiden, voor de winter beschermen met een dikke mulch, zodat de citroengrasstronk tegen de kou wordt beschermd. Degene die in een pot wordt geïnstalleerd, moet vorstvrij worden overwinterd.
Ziekten, plagen en parasieten van citronella
Geen enkele ernstige ziekte bedreigt citronella.
Locatie en gunstige associatie van citroengras
Citroengras moet in een pot worden geplant zodat het in de winter kan worden binnengebracht, in feite is de plant gevoelig voor de kou en zou het dit seizoen buiten niet overleven, behalve rond het Middellandse Zeegebied waar de winters mild blijven.
Citronella-variëteiten aanbevolen voor aanplant in de tuin
Er zijn ongeveer vijftig soorten afkomstig uit Azië, waaronder Cymbopogon citratus , Indiaas citroengras en Indiase verbena, Cymbopogon nardus Rendle , het zogenaamde Ceylon-citroengras, het meest verhandelde ter wereld, C ymbopogon winterianus , Java-citroengras. ...
De palmarosa ( Cymbopogon martinii) is een andere soort van tropische oorsprong, ook wel "Indiase geranium" genoemd vanwege de geur die doet denken aan roos en geranium. Het is de etherische olie van palmarosa die vooral bekend staat om zijn anti-infectieuze, anti-diabetische en schimmelwerende eigenschappen, evenals zijn gebruik als natuurlijke deodorant en in cosmetica.