De steenden ( Pinus pinea ) pinion pine of pinier pine is een naaldboom die heel herkenbaar is aan zijn gewoonte die eruitziet als een open parasol, alsof hij gemaakt is om schaduw te bieden. Als hij jong is, is hij echter kegelvormig en wordt hij niet tabelvormig, met sterke takken, alleen met jaren. De paraplu-den is kenmerkend voor mediterrane tuinen en landschappen omdat hij veel warmte nodig heeft, maar hij verdraagt ook de kou goed omdat hij winterhard is tot -15 ° C.
De bast is oranjebruin en barst in grote grijze vlekken die exfoliëren. De twijgen hebben dezelfde kleur. De ovale harsachtige toppen komen omhoog als kaarsen. Het groenblijvende blad vernieuwt zichzelf natuurlijk om de 3 of 4 jaar. Het is samengesteld uit dunne naalden van 12 tot 20 cm lang, paarsgewijs in een omhulsel, flexibel, van prachtig glanzend groen.
De paraplu-den is eenhuizig. Langwerpige mannelijke katjes in fasciculaire spikes verschillen van gebogen eivormige vrouwelijke katjes. De kegels, dennenappels of pijnboompitten zijn eivormig en groot van formaat, ze zijn 8 tot 15 cm lang en 7 tot 10 breed, bruin van kleur en hebben drie jaar nodig om te rijpen. De niet-gevleugelde zaden, in een zwarte en harde schaal, zijn eetbaar: dit zijn de pijnboompitten die worden gebruikt bij het bakken of in salades. Pas op, ze bevatten veel calorieën (686 kcal / 100 g), maar zijn een bron van fosfor, ijzer en essentiële vetzuren.
Het hout van de parasoldennen is minder harsachtig dan dat van de zeedennen waarop het sterk lijkt
- Familie: Pinaceae
- Type: groenblijvende boom
- Herkomst: Mediterraan bekken
- Kleur: lichtgroene naalden
- Zaaien: ja
- Snijden: nee
- Planten: oktober tot april
- Bloeitijd: april-mei
- Hoogte: tot 30 m (breedte 6 tot 12 m)
Ideale grond en blootstelling voor het planten van een parasoldennen in de tuin
Parasol dennen, gezien zijn oorsprong, accepteren droog land goed. Het zal diepe, lichte, humusdragende, goed doorlatende, vrij zure bodems waarderen. Volle zon is nodig, net als warmte. Het is goed bestand tegen de kust, omdat sterke wind en sproei het niet hinderen.
Datum van zaaien en planten van parasoldennen
In het voorjaar zaai je de parasoldennen onder een koude bak. In februari kunt u een cultivar-enting doen.
Het planten is succesvoller als je het tussen oktober en april doet, buiten de vorstperiode.
Advies over onderhoud en teelt van parasoldennen
Zorg ervoor dat u tijdens de eerste zomers na het planten goed water geeft, corrigeert en wiet aan de voet.
Oogsten, conservering en gebruik van parasoldennen
Steenpijnboom produceert de beste pijnboompitten en de oogst duurt vrij lang na een hete, droge zomer. De pijnboompitten hebben het nadeel dat ze niet goed kunnen worden bewaard en snel ranzig worden. Het kan licht en op een droge plaats worden bewaard.
De pijnboompitten worden op veel manieren gebruikt: bij het bakken, in muntthee, in pesto, in mediterrane recepten (tajine ...), in salades, etc. De smaak, die doet denken aan amandelen, is erg aangenaam.
Ziekten, plagen en parasieten van steenden
De strijd tegen de processierups kan een prioriteit worden om uw parasoldennen te behouden.
Locatie en gunstige associatie van parasoldennen
De paraplupijnboom, met zijn karakteristieke habitus, biedt een zeer mooie weergave in geïsoleerde plantages, maar hij kan ook worden gebruikt als uitlijningsboom of in groep met andere bomen om een bosrijk bos te vormen.
Aanbevolen soorten Pinus voor aanplant in de tuin
Het geslacht Pinus is het belangrijkste van alle soorten coniferen door het aantal soorten dat het telt (ongeveer 120) en door de oppervlakte van de plantage die het telt vanwege het intensieve gebruik in de bosbouw.
Naast de paraplu-den ( Pinus pinea ) die geen specifieke variëteiten heeft, ken je noodzakelijkerwijs de grove den ( Pinus sylvestris ), de zeeden ( Pinus pinaster ), maar ook de zwarte den ( Pinus nigra ), de Weymouth-den ( Pinus strobus ), enz.