De fababoon ( Vicia faba var. Equina of minor ) is in feite een ondersoort van de boon ( Vicia faba ) die wordt gekenmerkt door een kleinere grootte van de zaden: we spreken daarom van kleine boon voor de fababoon in vergelijking met de grote boon die we koken.
Het is een eenjarige plant met dicht, bossig gebladerte, met rechtopstaande stengels en witte bloemen met een zwarte of paarse vlek gegroepeerd in groepen van 3 tot 6, die een geur afgeven waardoor ze honingzacht worden. Na de bloei, peulen die bruin worden als ze rijp zijn, bevatten de kleine bonen die niet meer dan 0,8 g wegen.
De fababoon wordt voornamelijk gekweekt voor veevoeder maar ook als groenbemester, omdat hij, net als Fabaceae, stikstof uit de lucht opneemt en via kleine knobbeltjes ter hoogte van zijn wortels in de grond afgeeft. . Het wortelgestel is krachtig en helpt zo de grond los te maken, maar dat belet niet dat het hardste onkruid intrekt.
Het is zeer goed bestand tegen kou (-10 tot -15 ° C) wat verklaart waarom we spreken van voorjaarsboon en winterboon, afhankelijk van het zaaiseizoen.
- Familie: Fabaceae
- Type: jaarlijks
- Herkomst: Nabije Oosten, Afrika
- Kleur: witte bloemen
- Zaaien: ja
- Snijden: nee
- Planten: februari-maart of oktober-november
- Oogst: augustus
- Hoogte: tot 150 cm
Ideale bodem en blootstelling voor fababoon
Fababonen worden op een zonnige plek gekweekt in diepe, zware en koele grond omdat ze gevoelig zijn voor waterstress.
Datum zaaien van veldbonen
De lentefababoon wordt gezaaid in februari - maart, terwijl de winterboon wordt gezaaid van half oktober tot half december.
In rijen zaaien vereist een afstand van 40 cm tussen de rijen en de zaden 5 cm diep begraven, elke 10 cm. Lood en water.
Raad van onderhoud en cultuur van de fababoon
Wanneer de zaailingen goed ontwikkeld zijn, schoffel en later, wanneer ze ongeveer twintig centimeter hebben bereikt, is het handig om ze te beboteren om het rooten te vergemakkelijken.
Gevoelig voor gebrek aan water, is het raadzaam om de bonen regelmatig water te geven.
Gebruik als groenbemester van fababoon
Als groenbemester kan het alleen of goed gecombineerd worden met phacelia, erwten en wikke.
Het wordt aan het begin van de bloei gemaaid voordat de zaden ontstaan en wordt ter plaatse gelaten terwijl er 3 weken wordt gewacht voordat de nieuwe cultuur wordt geïnstalleerd. Het is ook mogelijk om het op het oppervlak te begraven met een grelinette. Voor de lenteboon vindt dit plaats aan het begin van de zomer en voor de winterboon is het meer maart.
Veldboonziekten, plagen en parasieten
Anthracnose, botrytis, roest, bonensnuitkever en zwarte bladluizen zijn de belangrijkste plagen om op te letten.
Locatie en gunstige associatie van fababoon
Het is een plant die als groenbemester wordt gekweekt om de grond met stikstof te verrijken en los te maken, en die in de tussenbouw tot plantbedekking kan worden gevestigd.
Aanbevolen soorten fababoon voor planten in de tuin
Er zijn tientallen soorten veldbonen, afhankelijk van het beoogde gebruik.
(foto credit: INRA DIST - CC BY 2.0)