Radijs, een must-have in alle moestuinen, luidt de komst van de lente in en wordt gewaardeerd om zijn licht kruidige smaak en knapperige textuur. Om in een plantenbak, op een balkon of op een terras te planten, als je niet het geluk hebt een tuin te hebben, heeft deze groente het voordeel dat hij gemakkelijk te zaaien is. Hier zijn een paar tips om dit met succes te doen.
Wanneer radijs zaaien?
Een groenteplant, de radijs heeft een eetbare wortel die zich onderscheidt door zijn rode of roze kleur en door zijn ronde, dikke of lange vorm. Deze groente is er in verschillende varianten. De 18 dagen oude radijs komt het meest voor. Tussen maart en eind juli wordt in de volle grond gezaaid. De oogst vindt plaats tussen april en eind augustus. Maar de most van radijs wordt gegeten in april en mei, met de komst van zonnige dagen.
Idealiter worden de radijsbedden regelmatig vernieuwd zodat ze altijd jong en mals kunnen worden geoogst: ongeveer om de 15 dagen.
Hoe radijs succesvol te zaaien?
Voordat u met het zaaien begint, moet u allereerst de gunstige voorwaarden voor de ontwikkeling van radijs kennen. U moet weten dat deze groente vooral houdt van humusdragende, verse, lichte grond en bij voorkeur zonder stenen.
Als u van plan bent lange radijsjes te kweken, moet u voldoende diepte hebben om ervoor te zorgen dat uw groente groeit. Mocht de grond vrij arm zijn, voeg dan ook potgrond toe die vooral de radijs op prijs stelt. Merk op dat de ronde radijs in een plantenbak kan worden geplaatst.
In de groentetuin ontwikkelt het zich goed naast je bonen, wortelen, komkommers, kool, peterselie of sla. Het waardeert een halfzonnige blootstelling en een gematigd klimaat. In de zomer heb je wat schaduw nodig. Dit is waarom het het beste is in de lente, wanneer de zon nog niet brandt.
De juiste variëteit aan radijs kiezen
De klassieke '18 dagen oude 'radijs is perfect voor de vroege groei onder frame, hij groeit erg snel en heeft een laag woekerend blad. 'Gaudry' maakt ook deel uit van de traditionele radijs, rond, half rood, half wit, zeer knapperig, snel gegroeid.
Test anders de rassen die niet uithollen, verkocht als niet-scherp, zoals 'Kocto', halflang roze en wit, of 'Tinto', rond en rood.
Stappen voor succesvolle radijszaailingen
Begin met zaaien door de grond voor te bereiden, te krabben en potgrond toe te voegen om het een beetje te verrijken. Maak vervolgens groeven tussen hen 15-20 cm uit elkaar. Schik de zaadjes op een rij zonder te veel te doen. Ronde of lange radijsjes bestrijken met 1 cm fijne aarde of potgrond, niet meer, anders zie je ze nooit ontkiemen.
Druk af met de achterkant van een hark en dan water. Na 3 tot 4 dagen komen de zaailingen tevoorschijn. Ze moeten worden verdund, zodra de jonge planten 5 bladeren hebben, tot 3 of zelfs 5 cm zodat ze kunnen groeien. Wiet indien nodig en laat de radijsjes nooit last hebben van watertekort, het is de garantie dat ze pittig zijn.
Als je kinderen hebt, laat ze dan kennismaken met de geneugten van tuinieren door er deze radijszaailingen van te maken: weinig kans op mislukking en een zeer snelle groei zijn belangrijke troeven!