Ezelkomkommer ( Ecballium elaterium ), lentekomkommer , squirt, momordic of ecbalie is een eenhuizige meerjarige kruidachtige plant die zich uitstrekt in een kruipende of bossige kolonie met zijn lange stengels opgericht met korte, harde haren. Oorspronkelijk afkomstig uit het Middellandse-Zeebekken, is deze plant, die groeit op ruig, onbebouwd droog land, relatief voorzichtig en heeft hij weinig weerstand tegen het passeren van de symbolische 0 ° C-balk.
Ontwikkel op sterke stelen bladverliezende, ovale tot driehoekige bladeren, 5 tot 15 cm lang, handdelig, met 5 ondiepe lobben met golvende randen, ruw grijsgroen aan de bovenkant en meer witachtig donsachtig aan de achterkant.
De mannelijke bloemen verzameld in clusters en de solitaire vrouwelijke bloemen zijn verenigd op dezelfde voet. Ze bloeien in de zomer in de vorm van een uitlopende trechter, 1 tot 3 cm in diameter, met een lichtgele kleur die donkerder is in het midden.
De vrouwelijke bloemen geven vruchten van 3 tot 5 cm lang, eivormig, harig, blauwachtig groen, met talrijke bruine zaden in een waterig slijm. Als ze rijp zijn, tussen juni en november, ondergaat de vrucht een grote inwendige druk en wordt ze erg gevoelig voor aanraking, waarbij de zaden door een kleine operculum op grote afstand worden verdreven, wanneer deze rijp zijn, met een irriterende vloeistof.
Om deze reden spreken we van katapultplant voor deze planten die bijzonder gewaagde systemen hebben ontwikkeld om de verspreiding van hun zaden te garanderen. Deze manier om de plantkunde op een leuke manier te ontdekken, is het onderwerp van het boek van Alain en Marie-Jeanne Génevé, La plantkunde op de hoogte van een kind *, dat jong en oud laat begrijpen waar een plant van gemaakt is en hoe hij gemaakt is. reproduceert, verschillende omgevingen, klimaten, bodems, soorten ...
- Familie: Cucurbitaceae
- Type: bladverliezende vaste plant
- Herkomst: Mediterraan bekken
- Kleur: gele bloemen
- Zaaien: ja
- Snijden: nee
- Planten: lente
- Bloei: april tot september
- Hoogte: 25 tot 30 cm (uitgespreid 1 m)
Ideale bodem en blootstelling voor ezelkomkommer
Ezelkomkommer groeit in de volle zon in droge, zanderige, onvruchtbare, goed doorlatende grond.
Datum van zaaien en planten van ezelkomkommer
Zaailingen worden in maart gedaan bij 18 ° C en worden opgezet na de laatste vorst, in mei, maar het is onwaarschijnlijk dat je ze in de tuin zult kweken.
Toxiciteit van ezelkomkommer
Het sap van ezelkomkommer bevat cucurbitacines, die overmatig sterke reinigende eigenschappen hebben en een te groot gevaar opleveren om tegenwoordig te worden gebruikt. Wanneer de zaden worden verdreven, is het belangrijk om jezelf te beschermen, omdat de vloeistof die de zaden vergezelt irriterend is voor de huid en ogen.
Ziekten, plagen en parasieten van ezelkomkommer
Niets belet de groei van ezelkomkommer, maar hij kan het slachtoffer worden van het Cucumber Vein Yellowing Virus (CVYV).
Locatie en gunstige associatie van ezelkomkommer
Het is een plant die groeit op de randen van paden, braakliggende gronden, braakliggende gronden en dijken die bevorderlijk zijn voor de ontwikkeling ervan, vooral in het zuiden waar de warmte die ze nodig hebben aanwezig is.
Bestaande soorten Ecballium
Het geslacht Ecballium is monospecifiek en telt alleen de ezelkomkommer ( Ecballium elaterium ).
De plant komt vrij dicht in de buurt van de echte momordische of bittere pompoen ( Momordica charantia ) waarvan de eetbare vrucht ondanks zijn bitterheid zeer gewaardeerd wordt.
* Editions du Rouergue - 10 juni 2020 - € 15,80