Bieslook, een specerijplant die zeker een van de meest populaire is, met een mildere smaak dan knoflook, groeit net zo goed aan de rand van de tuin als in een pot op een balkon of een vensterbank, en wordt direct vers gegeten. verse kaas, een salade, een omelet, etc. Het is een meerjarige aromaat die moet worden vernieuwd om krachtige planten te behouden.
Wanneer bieslook zaaien, verdelen en planten?
Bieslook ( Allium schoenoprasum ) wordt in maart en april direct op zijn plaats gezaaid, maar het kan ook in een kist of in een kwekerij worden gezaaid.In dat geval moet het ongeveer anderhalve maand later in potten worden overgeplant, wat overeenkomt met een kuur van 4 bladeren. Dan is het in de herfst dat u ze op hun plaats zult zetten.
Als je de lente hebt laten voorbijgaan, wacht dan tot juli om de bieslook te zaaien.
Een paar plukjes bieslook zijn voldoende om aan de behoeften van een huishouden te voldoen, dus het heeft geen zin om een volledige rij te plannen, tenzij je het wilt gebruiken om een rand te maken of om de voet van je rozen te garneren om bladluizen afweren.
Succesvol zaaien van bieslook is kinderspel en laat geen ruimte voor mislukking. Kieming vindt snel plaats, rond de 8 tot 12 dagen als de temperatuur slechts rond de 15 ° C is. En de oogst kan ongeveer 3-4 maanden na het zaaien beginnen.
Bieslook is gemakkelijk te kweken in de volle zon of halfschaduw in rijke, humusachtige, zanderige grond die koel blijft, wat relatief eenvoudig is. Kweek geen bieslook in dichte schaduw in drassige, slecht doorlatende grond, waardoor de basis gaat rotten.
Het verdelen van een grote bieslooksteel in meerdere kleine bosjes die onmiddellijk worden overgeplant, wordt beoefend van maart tot mei of in september en oktober. Deze manier van vermenigvuldigen bespaart tijd.
Het planten van bieslook die in tuincentra is gekocht, vindt plaats tussen maart en juni.
Hoe bieslook zaaien?
Zaait u op vaste plek, kies dan voor een zonnige plek in uw moestuin of in de halfschaduw, in de aromatische tuin of op de border.
Rijzaailingen worden gemaakt in ondiepe voren met een tussenruimte van 20 cm, waarbij elke 2 cm een zaadje wordt geplaatst op een diepte van 0,5 cm, waarbij de aarde die de zaden bedekt lichtjes wordt gevuld en water wordt gegeven in fijne regen. Zolang het opkomen niet klaar is, moet de grond licht vochtig blijven zonder drassig te zijn.
Het zal nodig zijn om uit te dunnen tot 8-10 cm wanneer de jonge zaailingen zich in het stadium van 4 bladeren bevinden zonder te vergeten te wieden, zodat de voeten niet door onkruid worden aangetast.
De vestiging van zaailingen van boxzaailingen, die in de herfst zullen worden getransplanteerd, moet 20 tot 25 cm uit elkaar staan.
Geef water zodra de grond opdroogt, maar daarna kunnen de bieslook vanzelf de regen opvangen. Schoffel en onkruid rond de voeten om onkruid te voorkomen.
Snijd bij het plukken van de bieslook de stelen dicht bij de grond zodat ze opnieuw beginnen. Je kunt de hele steel afknippen als deze gaat bloeien, want dan worden de stelen hard; maar als je zaden wilt verzamelen, houd er dan een paar in bloei. Aan het einde van de zomer is het ook mogelijk om de stelen op de grond af te snijden om voor de winter nog malse stelen te hebben.
Sommige mensen graven aan het einde van de herfst een plant op om hem wat langer in een pot te houden, maar de rustperiode is nodig om deze vaste planten het volgende voorjaar opnieuw te laten beginnen.
De vruchtwisseling met bieslook kan alleen om de 3 tot 4 jaar worden gedaan omdat het in dit opzicht niet veeleisend is. Bij voorkeur zaaien op een afnemende en opkomende maan, op een "blad" -dag als je gewend bent de maankalender te volgen, en uitplanten op een afnemende maan.
De juiste kruidenmix voor bieslook is met wortelen, maar niet in het midden van de rij, maar eromheen. Bieslook mag niet naast peulvruchten (bonen, erwten, bonen) worden gezet, omdat het hun ontwikkeling verstoort.