Wilt u kippen houden in uw tuin, om elke dag de kans te hebben om goede, verse eieren te oogsten? Sommige kippenrassen blinken meer uit in het leggen dan andere, mits ze goed worden gevoed en een goed onderhouden kippenhok hebben. Verschillende leghennenrassen hebben ook het voordeel dat ze niet schuw zijn, wat geschikt is voor een gezinssituatie.
De rode kip
Deze middelgrote rode hen, ook wel boerderijkip genoemd, komt het meest voor in Franse huishoudens. Afstammeling van het Engelse duivin "Sussex", ze is een uitstekende legger en fokker. Ze is ook erg volgzaam en tam, wat haar een geweldige optie maakt als je kinderen hebt. Bekend om zijn goede karakter en robuustheid, heeft het de verdienste dat het goedkoper is om te kopen dan welk ander ras dan ook (we kunnen het vinden vanaf € 10), en bovendien is het het hele jaar door zuinig. omdat ze zelden ziek wordt en zich aanpast aan alle klimatologische omstandigheden. Ze behoort tot de beste leghennen en kan elk jaar tot 300 eieren produceren.
De Marans
Oorspronkelijk afkomstig uit Charente-Maritime, is de Marans een grote hen, bekend om zijn roodgekleurde eieren van groot formaat (70 tot 80 g), die ook het voordeel heeft dat ze goed houdbaar zijn. Het is een gezellige en vertederende hen, iets groter dan de rode hen (tot 3 kg). Bovendien maken haar zwarte en rode tweekleurige verenkleed en gevederde benen haar mooi om te zien. De Marans staat ook bekend om de kwaliteit van het vlees en ook de eieren zijn lekker. Het is rustiek en geschikt voor buitenkweek. Reken bij aankoop 30 € per kip en 15 tot 20 € voer per jaar, waaraan moet worden ontwormd en strooisel (stro) kosten.
De Bourbonnaise
Dit witte Franse ras acclimatiseert overal, het is bestand tegen winterkou en hoge temperaturen. Zijn productiviteit maakt het een veilige gok als leghen met ongeveer 200 eieren per jaar. La Bourbonnaise heeft eerder grote ruimtes nodig om te bloeien, maar kan ook in een kippenhok worden gekweekt met regelmatige uitjes in de tuin. De eieren van behoorlijk kaliber (60 tot 70 g) zijn mooi crèmekleurig. Ze is middelgroot, weegt ongeveer 2,5 kg en benadert fysiek het ras Gâtinaise. Tel 25 € minimum om te kopen volgens de fokkers.
De Gâtinaise
Een neef van de Bourbonnaise, de Gâtinaise-hen heeft ook een wit verenkleed waardoor ze bestand is tegen hitte. Rustiek en een goed laagje, ze heeft een prettig karakter terwijl ze onafhankelijk is. Ze is middelgroot, weegt tot 3 kg en legt goede eieren van ongeveer 60 g. Het is oorspronkelijk wijdverspreid in Loiret en Île-de-France, maar wordt tegenwoordig in alle regio's aangetroffen omdat het zich aanpast aan alle klimaten en levensstijlen. Ze geeft echter de voorkeur aan het buitenleven, indien mogelijk op een groot perceel, met een vrij actief karakter. Ze is zelfs in droge klimaten robuust, blijft onder de meeste omstandigheden gemakkelijk te kweken en legt 150-200 eieren per jaar.
La Cou-nu du Forez
Heel mooi is deze duivin zeker niet, maar ze is een uitstekende legger en broedster. Bestand tegen ziekten en hitte, sociaal en aangenaam, het vormt een zekere waarde voor een eerste kweekproject. Het kan verschillende kleuren vertonen, maar wordt vaak aangetroffen met een rood of wit verenkleed. De Cou-nu de Forez, afkomstig uit de Auvergne, is aanpasbaar en bestand tegen temperaturen van meer dan 25 ° C. Dit is een gemiddeld ras dat tot 3 kg kan wegen en zelfs in de winter 65-70 g eieren legt met een mooie witte of lichtgele kleur. Het kost ongeveer € 30 om te kopen en het onderhoud ervan is zuinig met een maandelijks budget van ongeveer € 4, of € 50 per kip per jaar.
Fotocredits: La Ferme de Sourrou n ° 2 - Dcrid57 n ° 3 - Cyrrus Smith n ° 4 - Doc Muséo n ° 5