Turf is een organische wijziging die profiteert van dit vermogen om de grond te verrijken, maar wees voorzichtig, het is niet essentieel bij uw tuinwerk: het is beter om het te vervangen door compost. Verkrijgbaar in drie soorten, het komt uit veenmoerassen, ecosystemen die vandaag in heel Europa kwetsbaar zijn geworden.
Kenmerken en samenstelling van turf
Bekend bij amateur- of meer ervaren tuinders, is turf een fossiel plantmateriaal dat afkomstig is uit vochtige en zuurstofarme omgevingen, ook wel veengebieden genoemd. In deze zure omgevingen die worden gekenmerkt door de aanwezigheid van stilstaand water, vindt afbraak van plantenresten plaats. Deze fossilisatie van planten zoals veenmos kan, afhankelijk van het geval, 1000 tot 7000 jaar duren. Als in de moerassen het plantmateriaal wordt afgebroken, verandert het in de veenmoerassen in een substraat met een hoog koolstofgehalte, waardoor deze beroemde "turf" ontstaat. Afhankelijk van de staat van ontbinding zijn er drie soorten te vinden namelijk blond turf, bruin turf en zwart turf.
De drie soorten turf
Het blonde veen , het jongste, is weinig afgebroken (tussen de 3000 en 4000 jaar oud) en heeft een vezelachtige textuur, met veenmos. Het wordt gewaardeerd in de tuinbouw en tuinieren, bevat zeer weinig mineralen en heeft een lage dichtheid. Aan de andere kant heeft het een belangrijk vermogen om water vast te houden. In zandige bodems verandert het in een soort groentespons en kan het ook worden gebruikt als groeimedium voor oppotten, stekken en zaailingen, mits het wordt gemengd met potgrond en zand.
Het bruine veen, dat tot 5000 jaar kan vergaan, is afkomstig van veengebieden met zegge, bies en houtige planten. Bruine turf is gebaat bij een minder vezelige textuur en bevat relatief veel minerale elementen. Het heeft het voordeel dat het ook een neutrale pH heeft.
De oudste zwarte turf biedt materiaal dat rijk is aan organische en minerale deeltjes. De ontbinding is voltooid, aangezien het tot 12.000 jaar kan duren. Zijn langdurige werking in de bodem is zijn belangrijkste kracht. Zwarte turf wordt gebruikt in waterbehandelingstoepassingen, maar blijft erg populair in tuinieren.
Moeten we turf gebruiken in de tuin?
We kunnen duizend-en-één manieren noemen om turf in de tuin te gebruiken, omdat het al lang wordt aanbevolen om zware gronden te verlichten, kleigronden los te maken, te verrijken met humus, goede beworteling te bevorderen en de doorlaatbaarheid van de grond te verbeteren:
- bij het strooien verhoogt het de hoeveelheid organisch materiaal in de bodem en maakt het een snelle groei mogelijk,
- bij de teelt van zomerbloeiende bolgewassen kan door het gebruik van turf een voorsprong worden genomen,
- de zeer zure pH maakt het een goed groeimedium voor heide-aardeplanten ...
Ondanks alles is turf een amendement dat moet worden vermeden, omdat veengebieden een zeer specifieke flora en fauna herbergen: het vernietigen van deze zeer kwetsbare ecosystemen draagt bij aan een aantasting van de biodiversiteit, een groot milieuprobleem.
Turf kan worden vervangen door tuincompost of commerciële compost gemaakt van bosmateriaal, maar zorg ervoor dat deze niet is gemengd met turf. Merk ook op dat door het kopen van "biologische" planten met het AB-logo, u geen turf in de beker of pot zult hebben die ze bevat.