Paprika's en chilipepers ( Capsicum annuum ) kunnen direct als zaailingen in potten worden gekocht, klaar om te planten. Veel tuinders geven er echter de voorkeur aan om hun eigen zaailingen te maken om economische redenen, evenals om de paprikasoort en de oorsprong van de zaden te kiezen.
- Zie het kweekblad voor peper en chili
Wanneer paprika en chili zaaien?
Paprika's en paprika's lijken zo op elkaar dat ze dezelfde regels van zaaien en planten volgen, zowel technisch als qua timing.
Pepers en paprika's zijn zuiderse groenten die zonlicht nodig hebben om te gedijen en om je een lekkere smaak te geven. Als de temperatuur onder de 13 ° C daalt, stopt de groei en wanneer deze 24 ° C bereikt, is dit de optimale vereiste.
Deze twee groenten geven de voorkeur aan neutrale grond (pH rond 6,5 tot 7), diep, vers en humusrijk. De zaden zijn normaal van formaat (onthoud de laatste keer dat je een paprika in je keuken hebt geopend!) En je hebt geen handzaaimachine nodig.
Zaaien is tussen februari en april, op een warme plaats. Omdat paprika's en paprika's vrij traag groeien, is het beter om ze vroeg in februari te zaaien. Het duurt ongeveer 20 tot 24 weken vanaf het zaaien tot de eerste oogst.
U kunt de zaden van uw eigen pepers en paprika's halen. Hiervoor hebt u ervoor gezorgd dat u op zeer krachtige voeten vruchten kiest die u tot volle wasdom laat komen voordat u ze gaat plukken. U haalt de zaden eruit, wast en droogt ze op een warme plaats in de schaduw. Je bewaart ze in een papieren zak tot het zaaien in de lente.
Hoe paprika en chili te zaaien?
Zaailingen van paprika's en chilipepers worden gemaakt in potten of terrines, waarbij de zaden worden bedekt met 0,5 tot 1 cm potgrond, in een kamer bij 20 ° C, idealiter achter een raam dat is blootgesteld aan licht om het broeikaseffect te accentueren.
Als de planten 5 tot 6 bladeren hebben, kunnen ze in een iets grotere pot worden overgeplant, maar ze zullen nog steeds warm moeten blijven, aangezien deze planten vooral vroeg in hun ontwikkeling een hoge temperatuur nodig hebben.
Vanaf begin mei, wanneer mooie zonnige dagen worden aangekondigd, kunt u de jonge plantjes in potten uitnemen zodat ze uitharden. U moet ze 's nachts nog steeds binnenbrengen, omdat ze misschien nog te koud zijn voor de paprika's en paprika's.
Eind mei kun je ze eindelijk in de groentetuin zetten, met een tussenruimte van 40 tot 50 cm tussen elke plant.
In sommige regio's of afhankelijk van het jaar wordt aanbevolen om 's nachts in een tunnel te planten en deze de hele dag te openen als het boven de 15 ° C is.
Omgekeerd kunnen in het zuiden chili en paprika's vanaf april in de volle grond worden gezaaid, op een beschutte en warme plaats.
Wissel gewassen gedurende 3 tot 4 jaar voordat u paprika's en paprika's op dezelfde plek opnieuw installeert. En om de kansen aan uw kant te zetten, kijk naar uw maankalender: bij voorkeur zaaien op een opkomende maan, op een "fruit" -dag en plant op een afnemende maan op een "fruit" -dag.