De zwarte ezel-tomaat of apicale necrose is een bekende ziekte die tuinders gewend zijn om tomatenplanten in hun tuin te kweken. We kunnen dit fysiologische ongeval, dat geen ziekte is, soms verwarren met een echte ziekte die zich bijna op dezelfde manier manifesteert: alternaria . We zullen zien hoe we ze kunnen onderscheiden en voorkomen dat ze verschijnen.
Hoe tomaten zwarte ezel te behandelen
Het is belangrijk om tomatenbult of bloesemnecrose te herkennen, want hoewel de ziekte de kwaliteit van het tomatengewas aantast, is het veilig voor het gewas en behoeft geen behandeling.
Het wordt gekenmerkt door een goed gedefinieerde bruine tot zwarte vlek, zeer droog, licht ingesprongen, gelegen op de tomaat ter hoogte van de bovenkant. Wanneer de vlek op een groene vrucht verschijnt, is deze eerst donkergroen en verandert de kleur met het rijpen van de vrucht, en wordt bruin en dan zwart als de vrucht perfect rijp is.
Voorkom tomatenzwarte ezel
Aan de oorsprong van apicale necrose is er waterstress (onregelmatige watergift, water dat te koud is bij warm weer, etc.) wat een slechte opname van calcium door de wortels en dus calciumgebrek veroorzaakt.
Het is daarom noodzakelijk om goede praktijken voor het water geven van tomaten in acht te nemen, met name door minder vaak maar overvloedig water te geven, niet te dicht bij de voeten, waardoor het wortelstelsel wordt aangemoedigd om water te zoeken en zo krachtiger te worden. en beter in staat zich aan te passen aan variaties in bodemvocht. Bovendien voorkomt goed mulchen ook uitdroging nabij het oppervlak. Geef de tomaten ook geen water door te besprenkelen, omdat het ontvangen water vaak kouder is en het de deur opent voor de ontwikkeling van meeldauw en andere schimmelziekten.
Hoe vroege bacterievuur van tomaten te behandelen
Alternaria ( Alternaria tomatophila ) is een schimmel die schade veroorzaakt in alle stadia van de tomatenontwikkeling: op de stengels wordt het probleem gekenmerkt door concentrische bruine of grijze vlekken die tot ontbladering leiden, op de bloemen zien we necrose kelkbladen.
Op fruit, zelfs groen, vormt alternaria donkerbruine vlekken aan de basis van de kelk, ter hoogte van de steel (dwz tegenover de vlekken van apicale necrose); ze zijn 1 tot 2 cm groot, concaaf, omgeven door een gelige halo en kunnen superinfecteren met andere schimmels.
Voorkom vroege bacterievuur bij tomaten
Sommige soorten zijn minder vatbaar voor deze parasitaire aanval, zoals cherrytomaatjes of Cœur de boeuf-tomaten.
Bij de eerste tekenen kun je een paardenstaartmest of een Bordeaux-mengsel sproeien als er een regenachtige episode aan de horizon is.
Helaas blijft de vroege bacterievuur in de bodem gedurende de winter in de vorm van sporen op besmette orgaanresten die op het oppervlak achterblijven of begraven zijn in de bodem, gedurende meer dan een jaar. Bij de minste hete en regenachtige episode verspreidt het zich en vervuilt de plantages.
Tomaten, die veel in tuinen worden gekweekt, worden blootgesteld aan veel ongedierte en onderhevig aan meerdere fytosanitaire problemen. Ze worden allemaal gedetailleerd beschreven in The Big Book of the Pesticide-Free Vegetable Garden*, het nieuwste werk van Elisabeth Jullien, zaadspecialist, en Jérôme Jullien, nationaal expert in tuinbouw, tuinen en groene ruimtes, dat met name 50 vellen groenteplanten aanbiedt - groenten, specerijen, aromaten met details over gewasvereisten, fytosanitaire diagnose en de biocontrolemethoden voor elk van hen, in overeenstemming met de Labbé-wet die het gebruik van chemische pesticiden door individuen sinds 1 januari 2019 verbiedt. En dat is niet alles, want deze gids van 600 pagina's en 1500 foto's, is een echt hulpmiddel om te leren en te onderwijzen in goed tuinieren, permacultuur, diagnostiek en zorg.
* (Editions Eyrolles - 5 mei 2019 - € 36)