De kiwi ( Actinidia chinensis ) is een Chinese klimplant die milde winters en hete zomers waardeert, maar dat weerhoudt hem er niet van om in heel Frankrijk te groeien en gulle vruchten op te leveren. Dus als je 's ochtends van kiwi's wilt genieten om vitamine C aan te vullen of om fruitsalades in de herfst te bereiden, mis dan het plantseizoen niet dat zich voor de winter uitstrekt.
- Zie het kiwikweekblad
Wanneer plant je de kiwi?
Kiwifruitzaailingen zijn technisch mogelijk, maar het resultaat is zo somber dat het beter is om een stengel te planten van een door u zelf gemaakte stek of gekocht bij een kweker.
De herfst is het perfecte seizoen om een kiwiplant te planten. In de winter kan het zich vestigen ondanks de barre klimatologische omstandigheden, om te ontkiemen in de lente, trots om deze winterproblematiek te hebben overwonnen.
In het noorden van Frankrijk, waar de winters strenger zijn, is het echter beter om te wachten tot de lente, zodat de jonge proefpersoon niet te veel het slachtoffer wordt van de scherpe kou.
Kiwi's moeten worden geplant in aarde met weinig of geen kalkachtige grond. Een rijke, diepe, vruchtbare, humusrijke, goed doorlatende grond, maar die het hele jaar door koel blijft, is ideaal, met een warme en zonnige ligging, naar het westen of naar het oosten, beschut tegen harde wind.
Hoe de kiwi planten?
Omdat de kiwi een tweehuizige plant is, zijn mannelijke en vrouwelijke voeten gemengd om te kunnen bevruchten: in het algemeen duurt het 1 mannelijke voet voor 3 tot 6 vrouwelijke voeten. Als je voor zelfvruchtbare voeten gaat, is dat natuurlijk niet nodig.
Begin met het installeren van de steun waarop de kiwi-wijnstokken zullen klimmen, omdat het gemakkelijker zal zijn met een maagdelijke grond: het is een muur waaraan je draad hangt, of je hebt een prieel of een pergola bijvoorbeeld die goed aan de grond moet worden bevestigd.
Markeer de locatie van de kiwi-planten op de grond om ervoor te zorgen dat de mannelijke voet niet uit het midden staat, maar eerder in het hart van de vrouwelijke voeten. U moet rekening houden met de toekomstige ontwikkeling van elke wijnstok door een ruimte van 3 tot 6 meter tussen elke voet te bewaren.
Bereid de plantgaten voor op minimaal 40 cm in diameter en diepte, 30 cm vanaf de steun. Giet goed afgebroken compost of mest op de bodem.
Plaats de kiwivoet in de bodem van het gat en zorg ervoor dat de wortels niet allemaal in een plug worden gemengd, in dat geval zullen ze een beetje ontward moeten worden.
Vul het gat met de afgezogen aarde, stamp aan en vorm een waterbak waardoor het makkelijker wordt om in grote hoeveelheden water te geven. Het eerste jaar is het raadzaam om regelmatig water te geven.
Het planten in de herfst moet gepaard gaan met een dikke mulchen van de voet, zodat deze bestand is tegen de kou van de winter. Pas ook op voor late voorjaarsvorst die fataal zijn voor de gevormde knoppen.
Als de kiwi in het voorjaar groeit, kun je hem gaan trainen.