Zoet viooltje (Viola odorata), erg populair in de parfumerie

Een plant die zowel wild als huiselijk is, het geurige viooltje ( Viola odorata ) wordt ook vaak Parmaviooltje genoemd. Zoals de naam doet vermoeden, is deze bloem zeer geurig, met name de kleine bladeren, die knooppunten vormen rond de stengel, die bloeien in de winter, soms met een stijging in de lente, of zelfs in september, afhankelijk van het weer. . Soms paars in gradiënt wit of paarsachtig blauw, de bloemen met een diameter van 1 tot 2 cm zijn ovaal van vorm en bestaan ​​uit vijf bloembladen: 2 rechtopstaande bloembladen en 3 vallende bloembladen.

Zoet viooltje (viola odorata), tuinbloem

Bovendien is het de enige variëteit aan viooltjes die erg populair is in de parfumerie, en het dateert uit de oudheid onder de Romeinen. Een zeer krachtige essence wordt gewonnen uit de bladeren (niet de bloemen) om cosmetica te ruiken.

Maar de deugden van violet zijn niet beperkt tot zijn geurige eigenschappen. Het blijkt inderdaad dat het parmaviooltje ook veel wordt gebruikt in de alternatieve geneeskunde. De bloemen en bladeren, bereid in kruidenthee, zouden zeer effectief zijn tegen hoofdpijn en ademhalingsaandoeningen: keelpijn, verkoudheid, hoesten.

De bloemen en bladeren van geurig viooltje kunnen worden toegevoegd aan groene salades of fruitsalades. De bladeren kunnen worden gebruikt om soepen in te dikken omdat ze slijm bevatten. De bloemen worden ook gebruikt om een ​​delicate traktatie te bereiden, de "Toulouse suikerviooltjes" die al eeuwen bekend zijn in de roze stad. Ze aromatiseren ook siropen, desserts, honing en azijn ("paarse azijn"), terwijl ze ook kunnen worden verwerkt tot gelei en snoep.

  • Familie: Violaceae
  • Type: meerjarig
  • Herkomst: Egypte
  • Bloemkleur: paars, wit
  • Zaaien: ja
  • Snijden: nee
  • Planten: lente en herfst
  • Bloei: februari tot april
  • Hoogte: 5 tot 10 cm

Ideale grond en blootstelling voor het planten van geurige viooltjes in de tuin

Viooltjes zijn bloemen die overal groeien, maar vooral in het kreupelhout. Geef de voorkeur aan een lichte, humusdragende grond en blootstelling aan schaduw of halfschaduw.

Datum van zaaien en planten van geurige viooltjes

Zaaien gebeurt onder een koude bak zodra de zaden volwassen zijn, of in het voorjaar, maar parmaviooltje kan gemakkelijk opnieuw worden gezaaid.

De verdeling van de bosjes viooltjes kan het beste in de lente of herfst worden gedaan. Houd een afstand van minimaal 15 centimeter tussen de voeten, maar hij zal snel in lijn lopen met zijn uitlopers die ronddwalen, als hij zich in een omgeving bevindt die hem uitkomt.

Advies voor onderhoud en teelt van het geurige viooltje

Geen speciale zorg of onderhoud voor het geurige viooltje, behalve regelmatig water geven bij warm weer.

Oogsten, conserveren en gebruiken van geurige viooltjes

De bloemen en bladeren van het geurige viooltje worden geoogst volgens hun ontwikkeling om ze te consumeren in infusie, in salades, enz.

Ziekten, plagen en parasieten van geurig violet

Slakken en naaktslakken vallen jonge scheuten aan die de bloei kunnen verstoren. Anders kunnen roest en echte meeldauw optreden.

Locatie en gunstige associatie van geurig violet

Het geurige viooltje doet wonderen in het kreupelhout, maar ook in bloembedden, bloembedden, perken met tulpen en vergeet-mij-nietjes, rotstuin, pot en plantenbak.

Aanbevolen variëteiten van geurig violet om mooie bloemen te hebben

Het geslacht Viola heeft ongeveer 500 soorten waaronder viooltjes ( Viola ) maar het geurige viooltje ( Viola odorata ) is ontwikkeld tot cultivars zoals Viola odorata 'Cinderella' met paars-blauwe bloemen, Viola odorata 'Reine des Blanches' met dubbele witte bloemen , zeer geurig, Viola odorata 'de Toulouse' zeer geurig, van een prachtig lavendelblauw, Viola odorata 'Princesse de Galles' , stolonifer met grote donkere paarsachtig blauwe bloemen ...