In de tuinen van de abdij van Port-Royal des Champs in Magny-les-Hameaux (78) kunt u de omgeving van een boomgaard ontdekken zoals deze in de 17e eeuw werd ontworpen.
Boomgaarden van de abdij van Port-Royal des Champs
Robert Arnaud d'Andilly, destijds meester-tuinman, auteur van "De manier om fruitbomen te cultiveren" besloot in 1646 om een boomgaard van ongeveer zestig are aan te leggen om beter fruit te verkrijgen. Hiervoor deed hij verschillende experimenten zoals het enten van perenbomen op kweepeerplanten, waardoor kleine bomen met een hoge opbrengst ontstaan, of het trelliseren van leibomen tegen de muren, zodat ze meer aan de zon worden blootgesteld. .
In 1999 werden 18e-eeuwse plannen gevonden in de archieven van het museum, die het mogelijk maakten om op dezelfde plek de perenvariëteiten van die tijd te herplanten, fruit met een lange houdbaarheid, waarbij koken in jam moest worden omgezet. , compotes en gekonfijt of gedroogd fruit.
Naast de pitbomen (perenbomen, appelbomen, wijnstokken, vijgenbomen), omvat de boomgaard ook steenbomen zoals perzik-, abrikozen- en pruimenbomen (mirabellen, pruimen en Reine-Claude) die in leiboom zijn geleid.
Sinds de oprichting heeft de boomgaard geen meststoffen of chemicaliën gekend, maar alleen natuurlijke elementen (mest, stro, compost, brandnetel, smeerwortel ...).
De boomgaard wordt nu onderhouden door de vereniging Friends of the Dehors , in verband met de referentienetwerken van de Apple Crunchers en de King's Vegetable Garden in Versailles.
Tuinen van de abdij van Port-Royal des Champs
Vanaf de oprichting in de 13e eeuw had de abdij van Port-Royal des Champs, net als alle kloosters, utilitaire tuinen: moestuin, voor voedsel, medicinale tuin, voor genezing, bloementuin, voor altaren met bloemen.
Beetje bij beetje groeiden de tuinen van het klooster tijdens de 17e eeuw, maar buiten de traditie van tuinieren door de monniken, werd Port-Royal een referentie op het gebied van experimenten en het creëren van moderne tuinbouw, rond de meestertuinman Robert Arnauld d'Andilly
Toen het klooster aan het begin van de 18e eeuw werd verlaten, beleefden de tuinen en de boomgaard een slechte periode, tot het midden van de 19e eeuw toen nieuwe tuinen op de site van Port-Royal werden aangelegd in de vorm van aangelegde parken, of romantische Engelse tuinen.
Tegenwoordig structureren de 19e-eeuwse ontwikkelingen nog steeds de tuinen van Port-Royal des Champs. De "Gardens of Utilities" vormen een reeks educatieve en suggestieve tuinen, aangelegd in 2001, in samenwerking met lokale verenigingen, educatieve en medische netwerken. Op de site van de abdij zijn vanaf 2010 ook tuinen rond de medicinale traditie nagebouwd.
Praktische informatie :
Port-Royal des Champs
Route des Granges
78114 Magny-les-Hameaux
Telefoon. : 01 39 30 72 72
E-mail: [email protected]
Website: www.port-royal-des-champs.eu
Opening:
De museumsite is elke dag open behalve dinsdag:
- Laagseizoen (1 november t / m 31 maart), doordeweekse dagen van 10.00 tot 12.00 uur en van 14.00 tot 17.30 uur
Zaterdagen, zondagen en feestdagen van 10.30 uur tot 18.00 uur;
- Hoogseizoen (1 april t / m 31 oktober), doordeweekse dagen, 10.30 - 12.30 uur en 14.00 - 18.00 uur
Zaterdag, zondag en feestdagen van 10.30 uur tot 18.30 uur
De site van de ruïnes van de abdij is alleen open op zaterdag, zondag en feestdagen (behalve dinsdag).
- Laagseizoen (1 november t / m 31 maart) van 13.00 tot 18.00 uur
- Hoogseizoen (1 april t / m 31 oktober) van 13.00 tot 18.30 uur
En de rest van de week alleen voor groepen op afspraak.
Prijzen :
- Vol tarief: € 4,50
- Verlaagde prijs: € 3,00
- groepen: € 4,00 (meer dan 10 personen)
- Park: € 1,00
- Gratis voor jongeren onder de 26, werklozen, werkende leraren, bepaalde categorieën studenten, gehandicapten met een Cotorep-kaart, enz. Personen met korting of gratis toegang moeten een bewijs overleggen.
- Gratis op de site van de ruïnes.
- Gratis voor iedereen, elke eerste zondag van de maand.
© Museum van Port Royal des Champs