Elk jaar begint de zomer met barbecuekoken, omdat ze hand in hand gaan met de avonden in de open lucht, waardoor stadsbewoners de illusie krijgen dat ze op het platteland leven. De aandacht die moet worden betaald, ligt echter juist daar en in het bijzonder in de stad waar de nabijheid van de buren inherent is aan het type habitat dat vaak zeer dicht is; terwijl op het platteland de buurt doorgaans op voldoende afstand blijft om niet gestoord te worden. Maar wat zegt de wet buiten het gezond verstand dat respect voor anderen uitnodigt?
Barbecue op het balkon van een appartement
Als u van plan bent een barbecue aan te steken op uw balkon of het terras van uw appartement, bent u a priori goed buiten en denkt u daarom dat u de merguez kunt grillen. Allereerst, als het een condominium is, kijk dan wat de voorschriften ervan zeggen: het kan het gebruik ervan verbieden of het beperken door voorwaarden op te leggen.
Bent u huurder van een sociale verhuurder, neem dan uw huurcontract terug waarin noodzakelijkerwijs staat wat er gebeurt met het eventueel gebruik van een barbecue op uw balkon.
Daarnaast kunnen bij gemeentelijk besluit vastgestelde beperkingen ook het gebruik van barbecue op een balkon regelen.
Gezien de promiscuïteit van de appartementen is het over het algemeen beter om een elektrische barbecue te gebruiken die minder rook en minder graillougeuren afgeeft: de buren zullen het waarderen.
Barbecue in de tuin van een huis
Het staat je vrij om een barbecue aan te steken om al je eten te grillen, zodra je barbecue in je tuin staat, mits geen gemeentebesluit dit verhindert.
Je kunt dan gebruik maken van een houtskoolbarbecue, vast of op wielen, een gasbarbecue of een elektrische barbecue.
Barbecue op een openbare buitenterrein
Het is altijd verleidelijk om een barbecue aan te steken tijdens wildkamperen, een kampvuur op een strand of in een bergbos, neem alleen de moeite om van tevoren de gemeentelijke of prefectuurbesluiten te kennen die zeer strikt kunnen regelen, of zelfs meer en meer verbieden, het aansteken van barbecues of vuur in de open lucht om de maar al te frequente uitbraken van branden in de zomer te vermijden, vooral in droge streken van kreupelhout.
Buurtconflict over barbecue
Het kan zijn dat uw buurman vindt dat de frequentie van uw barbecue-avonden te belangrijk is omdat de rook hem stoort en de geuren. Het kan ook gebeuren dat de rook van je barbecue de muur zwart maakt of dat de wind thuis de koude as wegblaast, waardoor het terras vervuilt of de opdrogende was bevlekt ...
Er zijn buren die slecht slapen, maar de overlast kan heel reëel zijn, afgezien van de wens om anderen kwaad te doen. Het is belangrijk om ieders gemoedsrust te respecteren en vooral alert te zijn op de geringste opmerking of klacht. Als je uitzonderlijk een groot feest organiseert, waarschuw dan de buren, ze zullen noodzakelijkerwijs begrip hebben en je niet kwalijk nemen.
Over het algemeen worden de kleine ongemakken die zijn opgelopen in der minne opgelost. Maar als uw buurman echt overlast is veroorzaakt, incidenteel of door herhaaldelijk gebruik van de barbecue, kan hij, afhankelijk van het bedrag in kwestie, een verzoek indienen bij de rechtbank of de rechtbank om schadevergoeding te vorderen op de basis van artikel 1240 van het burgerlijk wetboek dat bepaalt dat "elk feit van de man, dat schade toebrengt aan anderen, verplicht dat door de fout waarvan het is aangekomen, het moet herstellen".
Bovendien kan de buurman die zich zo ergert aan het opstarten van je barbecue en die daardoor denkt dat hij niet meer kan genieten van zijn tuin zoals hij wil, zo ver gaan dat hij ook voor de rechtbank een beroep doet op de Artikel 544 van het Burgerlijk Wetboek dat aangeeft dat "eigendom het recht is om op de meest absolute manier van dingen te genieten en erover te beschikken, op voorwaarde dat het niet wordt gebruikt op een manier die verboden is door wet- of regelgeving".
Om te voorkomen dat u verstrikt raakt in een escalerend buurtconflict, moet u overmatig gebruik van uw barbecue vermijden, vooral als het houtskool is. Let op de richting van de wind: vermijd kebabs op de dag dat de wind de rook naar de buurman voert die bijvoorbeeld buiten een familiefeest houdt. En wees discreter aan het einde van de avond, vanaf 22.00 uur, om te voorkomen dat u wordt gebeld voor nachtelijk lawaai!