De Italiaanse immortelle ( Helichrysum italicum ) behoort tot de familie Asteraceae. Het geslacht Helichrysum heeft minstens 500 soorten eenjarige planten, kruidachtige of groenblijvende vaste planten, groenblijvende heesters of subheesters, zeer wijdverspreid in Europa, Azië en Afrika, aangezien droge en zonnige klimaten hun ideaal zijn. Een van deze onsterfelijke soorten is bijzonder interessant vanwege zijn therapeutische deugden.
Helichrysum uit Italië, ontstekingsremmend
Helichrysum italicum , Italiaanse helichrysum of onsterfelijk uit Italië is daarom een vaste plant die een onderstruik vormt die groeit op zandgronden rond de Middellandse Zee: het is dus endemisch in het zuidoosten van Frankrijk en op Corsica wetende dat het wordt vermeld als een van de beschermde soorten van de PACA-regio.
Met zijn vele slanke zilvergrijze bladeren op stengels van 25 tot 50 cm hoog, blijft het niet onopgemerkt door de sterke geur van curry die naar boven komt als je het aanraakt, wat ook de lokale naam van curry plant.
De bloemhoofdjes die zijn samengesteld uit kleine, strak gele bloemen, aan de bovenkant van de plant, spreken onsterfelijke liefhebbers aan die gepassioneerd zijn door de samenstelling van droge boeketten.
De bloeiende toppen van Italiaanse helichrysum bevatten flavonoïden, waaronder kaempferol, naringenin, quercetine en helichrysins. Ze bevatten ook coumarines, tannines, fenolen (arenol, isoarenol), fytosterolen, bittere verbindingen en een etherische olie op basis van esters (nerylacetaat) en ketonen (italidiones, ß-diones).
De medicinale deugden van Italiaanse helichrysum
Eeuwige bloemen hebben krampstillende eigenschappen op de galblaas om pijnlijke, moeilijke spijsvertering te vergemakkelijken, terwijl ze een diuretische en ontgiftende werking hebben op de lever: de bittere verbindingen van de plant stimuleren afscheidingen van de alvleesklier en de maag.
De etherische olie van Helichrysum italicum, van zijn kant, is een van de duurste, vanwege zijn zeldzaamheid, zijn grote populariteit en zijn indrukwekkende effectiviteit bij het absorberen van hematomen. Omdat het een belangrijke essentiële olie is voor stoornissen in de bloedsomloop (van rosacea tot blauwe plekken, tot flebitis), bevordert het de microcirculatie van het bloed, waardoor het effectief is bij slagen, blauwe plekken, blauwe plekken, hematomen maar ook acne, rosacea, micro-spataderen.
Door zijn decongestivum in het algemeen, veneus in het bijzonder, biedt het goede resultaten tegen striae en maakt het littekens minder zichtbaar door chirurgische sporen te "wissen".
Bovendien blijkt de etherische olie van Italiaanse helichrysum antimicrobieel (tegen stafylokokken en streptokokken), ontstekingsremmend en antioxidant te zijn.
Italiaanse helichrysum kan in de tuin worden gekweekt als het zonnig en droog is en de kou de -8 ° C niet overschrijdt, of als dat niet het geval is, kan het worden gekocht in apotheken, herboristen of natuurwinkels. Het wordt op verschillende manieren gepresenteerd en gebruikt:
- infusie: 2 theelepels gedroogde Italiaanse immortelle / 50 cl (1 tot 3 kopjes maximaal / dag), om 10 minuten te trekken, in geval van spijsverteringsproblemen,
- in etherische olie van Italiaanse helichrysum: 2 druppels verdund in een plantaardige olie of met 2 druppels etherische olie van arnica, plaatselijk aanbrengen op de slagen of kneuzingen, 3 keer per dag.
Oraal gebruik van Italiaanse etherische olie van helichrysum mag alleen worden gedaan op medisch of therapeutisch voorschrift, vooral bij kinderen en zwangere vrouwen, omdat het een keton bevat dat neurotoxisch en mislukt kan zijn.
Italiaanse immortelle in de keuken
Verse Italiaanse eeuwige bladeren kunnen worden toegevoegd aan kookwater voor rijst of groenten om ze een kerriesmaak te geven. Verwijder ze voor het serveren.
Het gebruik van planten voor genezing moet gebeuren door eerst advies in te winnen bij een arts, apotheker of kruidkundige. Zwangere vrouwen, mensen met chronische en ernstige ziekten of die medicijnen gebruiken, dienen een arts te raadplegen voordat ze zelfmedicatie toedienen, wat bijwerkingen kan veroorzaken, waaronder geneesmiddelinteracties.