Om volledig te begrijpen wat mycorrhizae zijn, is het raadzaam om naar de etymologie te kijken: myco betekent in het oudgrieks 'paddenstoel' en rhiza , 'wortel', wat het mogelijk maakt om te ontdekken dat er een verband bestaat tussen de wortels van planten. en wat bodemschimmels. Hoe werkt deze symbiose tussen de twee en wat is het belang ervan?
Wat is mycorrhiza-symbiose?
Mycorrhizae zijn schimmels die de link leggen tussen plant en bodem, in een zeer bekwame en perfect ontwikkelde samenwerking.
De bodemschimmel zal de cellen van de wortels van een plant binnendringen dankzij zijn filamenten die hyfen worden genoemd; de plant zal ze verteren en zo de voedingsstoffen opnemen die de schimmel in de bodem heeft verzameld: stikstof, fosfor, kalium, koper, zink, magnesium, ijzer. Dit proces geeft ook water aan de wortels.
Planten leveren in ruil daarvoor schimmels met door fotosynthese gefixeerde koolstof in de vorm van koolhydraten (suikers), die door het sap naar de wortels worden gebracht. Ze leveren ook aminozuren en vitamine B1 aan paddenstoelen.
Mycorrhiza-symbiose resulteert praktisch in een belangrijke uitbreiding van het wortelsysteem, dat tot 10 keer het oorspronkelijke oppervlak van de wortels kan gaan. Schimmels hebben indrukwekkende afmetingen met hun extreem fijne filamenten die zo kunnen binnendringen in delen van de grond die verder weg, smaller en vooral ontoegankelijk zijn voor de absorberende haren van de wortels. De uitwisselingen tussen de grond en de wortels worden daardoor vergroot.
Uiteindelijk zorgt deze symbiose, die de voordelen van voedingsstoffen uit de bodem optimaliseert, ervoor dat planten beter kunnen omgaan met verschillende bodemverontreinigende stoffen, droogte en schimmelziekten en uiteindelijk meer kunnen groeien. snel en krachtiger (grootte, productie, bloei…).
Welke planten worden aangetast door mycorrhisatie?
Bepaalde planten zoals groenten uit de Brassicaceae-familie (kool, rucola, etc.), Chenopodiaceae (spinazie, snijbiet, etc.) en Polygonaceae (zuring, etc.) worden niet aangetast door deze symbiose aangezien de schimmels hun wortels niet verlengen.
Anderen, zoals sommige soorten orchideeën, kunnen niet gedijen zonder mycorrhiza. De meeste kruidachtige en houtachtige planten ontwikkelen zich en profiteren van deze symbiose. Wat betreft mycorrhiza-schimmels zoals truffels, ze creëren mycorrhiza's in perfecte symbiose met de truffelboom waaronder ze groeien (zachte eiken en steeneiken bijvoorbeeld).
Hoe de ontwikkeling van mycorrhizae bevorderen?
De symbiose die optreedt met de mycorrhisatie maakt het mogelijk om de planten op natuurlijke wijze te voeden, en daarom de bijdragen van synthetische meststoffen die bovendien onverenigbaar zijn, op te geven, vandaar het belang om de aanwezigheid van de schimmel in de bodem te bevorderen.
In de eerste plaats moet de schop worden vermeden zoals elk gereedschap of ploegmachine, omdat deze het netwerk van de filamenten van de schimmels, die erg kwetsbaar zijn, zal beschadigen.
Vervolgens is het belangrijk om een te compacte grond te vermijden die de ontwikkeling van schimmels niet bevordert: door de grond te mulchen wordt deze vochtig gehouden en worden residuen toegevoegd die rijk zijn aan lignine (het belangrijkste bestanddeel van hout maar alle houtachtige en kruidachtige planten). maak ze om ze stijf te maken) zal ook de verspreiding van schimmels bevorderen die er bijzonder dol op zijn.
Ten slotte, zelfs als het voor de hand lijkt te liggen, zijn chemische meststoffen en synthetische pesticiden de vijanden van mycorrhiza's.
Mycorrhizae en meststoffen verrijkt met mycorrhizae worden nu verkocht in tuincentra, in poedervorm, om alleen tijdens het planten aan de grond te worden toegevoegd, als je grond echt erg arm is.
(foto credit 1 door Cwfernandez - Eigen werk, CC BY-SA 3.0)