De officinale pioenroos ( Paeonia officinalis ) of kruidachtige pioen is niet alleen een vaste plant met sierbloemen die lang in uw tuin zal blijven omdat hij de reputatie heeft niet graag verplaatst te worden, het is ook een plant die in de kruidengeneeskunde wordt gebruikt. heel lang geleden dat Hippocrates het al had opgemerkt.
De officinale pioenroos, kalmerend en krampstillend
Paeonia officinalis , ook wel kuis kruid, heilige roos, koninklijke roos of roze heilig kruid genoemd, komt oorspronkelijk uit Zuid-Europa. Het wordt voornamelijk gekweekt vanwege de sierkwaliteiten van zijn zeer grote bloemen met karmozijnroze bloembladen (rood of wit afhankelijk van de cultivar) waarop het goudgeel van de meeldraden een opvallend contrast vormt.
Met zijn stengels van 60 tot 70 cm en zijn brede bladeren die zijn samengesteld uit blaadjes verdeeld in gelobde segmenten, blijft de pioenroos niet onopgemerkt, hoewel hij in de taal van bloemen bescheidenheid en oprechtheid van gevoelens uitdrukt.
De wortel en, in mindere mate, de bloemen, zijn de delen die de kruidkundige interesseren. De wortel bevat etherische olie, paeonol, paeoniflorine, tannines en flavonoïden in de bloemen. Paeoniflorine is de essentiële stof die de pioenroos zijn deugden geeft.
Medicinale deugden van officinale pioenroos
In de tijd van Hippocrates (5e-4e eeuw voor Christus) werd de pioenroos gebruikt om zenuwaandoeningen te behandelen die verband hielden met de vrouwelijke genitaliën. Vervolgens werd het gebruikt om epilepsie, hysterie en convulsies te behandelen vanwege zijn krampstillende eigenschappen: het begin van een epileptische aanval werd gevoeld, onmiddellijk was het nodig om op een wortel van te bijten en te kauwen. pioen!
In de Franse farmacopee vertoont de pioenwortel krampstillende en kalmerende eigenschappen, maar ook antihistaminica, ontstekingsremmende en maagzweren.
Er worden ook hormonale deugden, positieve effecten op menstruatiecyclusstoornissen (amenorroe en dysmenorroe) en antibacteriële eigenschappen op de huid in het bijzonder (atopisch eczeem ...) aan toegeschreven.
Wees voorzichtig, in geval van zwangerschap of borstvoeding, mag u geen officinale pioen in welke vorm dan ook consumeren.
Pioenroos wordt voornamelijk gekocht in apotheken en kruidendokters. Het wordt op verschillende manieren gepresenteerd en gebruikt:
- infusie: 20 g gedroogde wortels / 1 liter water (maximaal 2 tot 3 kopjes / dag), 10 minuten laten trekken: voor elke maaltijd innemen tegen nervositeit,
- in afkooksel: 20 g gedroogde wortels / 1 liter water (2 tot 3 kopjes maximum / dag), 15 minuten koken, en 10 minuten laten trekken: voor elke maaltijd innemen tegen nervositeit, of gebruiken op kompressen in extern gebruik,
- wortelpoeder: om jeukende hoofdhuid te kalmeren, wordt het gebruikt als basis voor het maken van anti-roos lotions, haarmaskers, droge shampoos,
- in de homeopathie: de korrels van Paeonia officinalis worden gebruikt om darm- en anale pijn te verlichten,
- op siroop: de bloemen van officinale pioenroos worden gebruikt bij de bereiding van een kalmerende siroop, in het bijzonder bij hoest: 3 tot 4 eetlepels per dag. Het wordt bereid als een aftreksel door 75 g gedroogde bloemen in een liter kokend water te gooien, die je 6 uur laat trekken. Dan moet je filteren en 1,7 kg suiker toevoegen en aan de kook brengen.
De plant in de keuken
Pioenen zijn volledig eetbaar. Je kunt bloemblaadjes van pioenrozen toevoegen om een voorgerecht te versieren, maar je kunt ze ook toevoegen aan een salade, ze hebben een vrij sterke smaak en kunnen in dit opzicht goed samengaan met rucola.
Sommige mensen stomen de pioenroos als bijgroente of maken jam of donuts met de bloembladen.
Het gebruik van planten voor genezing moet gebeuren door eerst advies in te winnen bij een arts, apotheker of kruidkundige. Zwangere vrouwen, mensen met chronische en ernstige ziekten of die medicijnen gebruiken, dienen een arts te raadplegen voordat ze zelfmedicatie toedienen, wat bijwerkingen kan veroorzaken, waaronder geneesmiddelinteracties.