Wijngaardvisserij of bloedvisserij: aanplant, cultivatie, onderhoud

Wijnstokperzik is een categorie perziken die wordt geproduceerd door perzikbomen ( Prunus persica ). Ook wel bloedperzik genoemd, het is niet echt een specifieke soort. Het is meestal te herkennen aan zijn lichtgrijze donzige schil en donkerrood vlees.

Wijngaardvisserij of bloedvisserij: aanplant, cultivatie, onderhoud

Het wordt enerzijds wijnstokperzik genoemd omdat het op hetzelfde moment rijpt als de druiven, in september, en anderzijds omdat het veel in de wijnstokken is geplant om spot aanvallen van echte meeldauw zo snel mogelijk en behandel het om te voorkomen dat het zich op de wijnstok verspreidt.

Net als andere perziksoorten is deze boom ook zelfvruchtbaar en moet hij worden gesnoeid om een ​​langere levensduur van de boom te garanderen. Wijnstokperzik is vaak zuriger dan andere soorten perziken.

  • Familie: Rosaceae
  • Type: fruitboom
  • Herkomst: China
  • Bloei : februari-maart
  • Zaaien: ja
  • Register : ja
  • Planten: herfst
  • Oogst: september
  • Hoogte : 3 tot 5 m

Ideale grond en blootstelling voor het planten van een perzikboom in de tuin

Een lichte, diepe, goed doorlatende, droge of zelfs steenachtige grond, maar geen kalksteen, is geschikt voor wijnstokperzik. Hij is bang voor wind en late vorst, dus plant hem op een beschutte en zonnige plek.

Datum van zaaien en planten van wijnstokperzikbomen

Als je de hele winter wijnstokperzikstenen in het zand houdt, kun je ze in de lente zaaien en ze zullen je kleine perzikboompjes maken: wees voorzichtig, de vruchten kunnen een beetje verschillen van de originele perzikboom. Anders kunt u een slapende ooglapentransplantatie in de zomer of een korsttransplantatie in april uitvoeren op een perzikboom of pruimenboom, vooral in het noorden of een amandelboom in het zuiden.

Advies over onderhoud en teelt van trosperzik

Om een ​​interessante vruchtzetting te krijgen en om uw perzikboom een ​​vrij lange levensverwachting te geven, moet u een trainingsmaat en een vruchtmaat maken, want de twijgen die de perziken dragen, sterven net daarna. Ze zeggen dat je na het vruchtlichamen 75% moet snoeien!

Oogsten, conservering en gebruik van perziken

Perziken moeten bijna rijp worden geplukt omdat ze niet lang houdbaar zijn, slechts een paar dagen in de koelkast.

wijnstokperzik of bloedperzik

Ziekten, plagen en parasieten van perzikbomen

De perzikbladkrul is bekend, maar ook valse meeldauw en echte meeldauw, moniliose, roetachtige schimmel zijn de vijanden van perzik, wanneer deze niet wordt binnengedrongen door bladluizen.

Locatie en gunstige associatie van wijnstokperzik

De wijnstokperzik vindt overal zijn plaats, in de boomgaard, als een soort haag van fruitbomen en natuurlijk midden tussen de wijnstokken.

Aanbevolen soorten wijnstokperzik voor planten in de tuin

Een van de bekendste wijnstokperzikvariëteiten is 'Sanguine de Savoie' , met donkerrood, pittig vruchtvlees, dat overal in Frankrijk groeit. Er is ook 'Lisette' met wit vruchtvlees, of 'Pomponnette' met geel vruchtvlees.