Camelina ( Camelina sativa ), ook wel bastaardvlas of Duitse sesam genoemd, is een eenjarige plant van de Brassicaceae-familie, voorheen Crucifers, afkomstig uit Noord-Europa en Centraal-Azië. Hij werd al bijna 4000 jaar geteeld en raakte in de 19e eeuw geleidelijk in onbruik, waarschijnlijk vanwege de lagere opbrengsten dan die van andere oliehoudende gewassen zoals koolzaad. Het wordt gebruikt als groenbemester in combinatie met andere planten, omdat de dekking het mogelijk maakt om de verspreiding van onkruid te beperken.
Met een rechtopstaande stengel die in hoogte varieert van 40 tot 120 cm, heeft camelina een penwortel en vormt een rozet aan de basis, langs de grond. De hele, lancetvormige en langwerpige bladeren zijn min of meer getand.
De groengele bloemen in trossen bloeien van mei tot juli en trekken veel bestuivende insecten aan vanwege hun helende eigenschappen. Ze maken plaats voor peulen, langwerpig, omgekeerd eivormig fruit, elk met ongeveer twintig kleine bruine zaden.
Historisch gezien werden camelina-zaden gebruikt om voedsel en cosmetische olie te extraheren, terwijl de stengels bedoeld waren om te dienen als veevoeder of om daken en bezems te maken. Vandaag is er een nieuwe rage ontstaan sinds de olie, die sterk lijkt op die van vlas, in 1998 werd erkend als geneesmiddel door de Franse overheidsinstanties die verantwoordelijk zijn voor consumptie.
Het wordt uitwendig gebruikt bij het aanbrengen op de huid of massage, en ook inwendig, in een salade, vanwege de kleine smaak tussen asperges en amandel (nooit koken); het biedt ook al zijn voordelen, inclusief de huid, wanneer het wordt ingenomen.
Camelinazaad heeft een zeer hoog oliegehalte dat 40% kan bereiken, en deze olie bevat meer dan 45% omega-3 (alfa-linoleenzuur) en omega-6 (linolzuur), waardevolle antioxidanten, die het cholesterolgehalte verlagen, maar ook de gevoelige huid verzachten die vatbaar is voor roodheid, zonder te vergeten dat de rijkdom aan vitamine E het waardevol maakt in de strijd tegen huidveroudering.
- Familie: Brassicaceae
- Type: jaarlijks
- Herkomst: Noord-Europa
- Kleur: groengele bloemen
- Zaaien: ja
- Snijden: nee
- Planten: lente
- Bloeitijd: mei tot juli
- Hoogte: tot 1,4 m
Ideale grond en blootstelling voor camelina
Camelina wordt op een zonnige plaats gekweekt in lichte, goed doorlatende grond, hij houdt niet van zware bodems maar verdraagt vrij goed droogte en kou tot -4 ° C.
Camelina zaaidatum
Het is in het voorjaar dat u tussen maart en mei de camelina zaait. Als het een bijbehorende cultuur is, moet er in februari en maart worden gezaaid.
Aanstampen en water geven en de grond koel houden tot minimaal 10 cm opkomst.
Advies voor onderhoud en teelt van camelina
Camelina heeft geen specifiek onderhoud nodig tijdens de vegetatieve cyclus, die vrij kort is (3 maanden tot 4 en een halve maand).
Het is beter bestand tegen kou en gebrek aan water dan koolzaad, wat interessante voordelen zijn.
Oogsten, conservering en gebruik van camelina
De zaden worden mechanisch geoogst en volgen geen al te strikt schema omdat de peulen met de zaden niet barsten. Ze worden vervolgens geperst om een olie te extraheren door eerst koud te persen. Pas op, het oxideert heel snel en heel gemakkelijk: het moet uit de buurt van lucht en licht worden bewaard, bij voorkeur in de koelkast.
Ziekten, plagen en parasieten van camelina
Camelina is zeer resistent en wordt weinig aangetast door ziekten of parasieten.
Locatie en gunstige associatie van camelina
Het is een plant die wordt gekweekt, hetzij professioneel, in pure cultuur om de zaden te verzamelen die in olie worden omgezet, of in de optiek van het creëren van een plantaardige bedekking van groenbemesters door de camelina te associëren met de erwten in het bijzonder, waardoor het de kruisbloemige als leraar kon gebruiken. Bovendien belemmert een goede dekking van camelina de ontwikkeling van onkruid.
Er zijn proeven gedaan om als biobrandstof te dienen, zonder veel succes a priori met betrekking tot de rente / kostenverhouding.
Aanbevolen soorten Camelina voor aanplant in de tuin
De typesoort ( Camelina sativa ) blijft essentieel, ook al zijn er verschillende rassen ontwikkeld voor de landbouw ( Calena, Lindo, Madonna, Konto …).
We moeten ook de kleinvruchtige camelina ( Camelina microcarpa ) met een zeer harige, minder hoge stengel noemen , de Alysson camelina ( Camelina alyssum ) die tot onkruid behoort, de Bulgaarse camelina ( Camelina rumelica ) ...
(foto credit: Yoan Martin - CC BY-NC-SA 4.0)