Wanneer en hoe peterselie zaaien? Succesvol zaaien van peterselie!

Peterselie is een van de bekendste en waarschijnlijk de meest geconsumeerde aromatische planten. Beginnende tuinders klagen echter vaak over problemen om het te laten rijzen en vervolgens goed te laten groeien in hun moestuin. Enkele tips kunnen daarom handig zijn ...

Wanneer en hoe peterselie te zaaien

Wanneer peterselie zaaien?

Platte of krulpeterselie ( Petroselinum crispum ) is een tweejarige plant die over het algemeen tussen maart en augustus wordt gezaaid. Als je het in maart in de kas zaait, verplant je het en kun je het sneller oogsten. Het duurt inderdaad 3 maanden tussen zaaien en snijden om te koken! Vanaf april kunt u deze direct ter plaatse zaaien. Met het zaaien in de nazomer kunt u in de winter peterselie hebben.

Het kan 2 jaar meegaan als je het in de winter tegen vorst beschermt: je kunt dan zaden verzamelen van de bloeistengels die omhoog komen. Dit is de garantie dat je heel verse zaden hebt, want je moet weten dat het kiemvermogen van peterselie snel afneemt. Maar je kunt ook een paar voetjes houden om te rijpen, zodat de peterselie ter plekke opnieuw wordt ingezaaid.

Hoe peterselie zaaien?

Bepaal een zonnig of halfschaduwrijk stuk grond dat humusdragend is, goed gedraineerd is en dat goed is aangepast met perfect afgebroken compost. Peterselie geeft de voorkeur aan een lichte grond. In potten, aangezien peterselie een penwortel heeft, moet u rekening houden met een vrij diepe pot (minimaal 30 cm hoog).

Om de opkomst van peterselie te versnellen, wat tot 3 weken kan duren, wordt vaak aanbevolen om de zaden een nacht te laten weken in een glas lauwwarm water. Om ze tijdens het zaaien gemakkelijker te kunnen hanteren, droogt u ze vlak voordat u ze in de grond legt.

peterselie zaailingen

Maak een nauwelijks zichtbare groef en laat de zaden ongeveer om de 3 cm vallen. Dek af met een maximum van een centimeter met fijne aarde of potgrond: de peterseliezaadjes zijn klein, ze mogen niet te diep worden geduwd met het risico ze permanent te verliezen! Geef vervolgens een lichte motregen om te voorkomen dat de grond wordt meegesleurd en de zaden naar de oppervlakte komen.

Plaats de rijen 25 cm uit elkaar. Als de planten 3 of 4 bladeren hebben, kun je ze verdunnen door elke 10 cm slechts één voet aan te houden. Als je maar een paar meter in een plantenbak hebt, houd dan 20 cm tussen de planten, anders hebben ze niet genoeg voedsel in deze bak.

Weet dat u uw kansen op weelderige peterselie die niet naar zaad gaat, vergroot als u hem regelmatig water geeft zonder de grond uit te laten drogen en als u hem zaait op de "blad" dagen van de maankalender.