Venkel-agastache is een kruidachtige vaste plant afkomstig uit Noord-Amerika waarvan het loof een opvallende gelijkenis vertoont met brandnetel, maar het prikt niet. Het is vrij rustiek (-10 tot -12 ° C) en heeft verschillende namen zoals venkel agastache of anijs hysop. Met zijn bossige groeiwijze wordt de agastache vooral opgemerkt door zijn terminale punten die zijn opgetrokken met buisvormige bloemen van mauve, blauwe of zelfs witte kleur, die een sterke anijsgeur met een vleugje zoethout vrijgeven, vanwege estragol, de aromatische verbinding die het bevat. Bovendien houden de bestuivende insecten het de hof en geven de bijen zo de honing een beetje anijssmaak.
Naast zijn decoratieve interesse, werd de agastache door de indianen gebruikt vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen, in het bijzonder om verkoudheid en hoest te behandelen, koorts te verlagen en de spijsvertering te vergemakkelijken. Verfrommelde bladeren die op een insectenbeet of zonnebrand worden aangebracht, hebben een rustgevend effect.
Ook een kruiderijplant, een beetje in de vergetelheid geraakt, de rauwe bladeren en bloemen van agastache-parfumsalades, rauwe groenten of fruitcompotes.
Er wordt een etherische olie van agastache gewonnen: deze wordt gebruikt in de parfumerie en in de voedingsindustrie.
- Familie: Lamiaceae
- Type: meerjarig
- Herkomst: Noord-Amerika
- Kleur: paars, blauw, witte bloemen
- Zaaien: ja
- Snijden: nee
- Planten: lente
- Bloei: juni tot september
- Hoogte: 0,60 tot 1 m
Ideale grond en blootstelling voor agastache
Als u agastache in uw tuin wilt plaatsen, kies dan voor een zonnige standplaats in een humusrijke, licht en goed doorlatende grond, ondanks dat de plant zich ook zal aanpassen aan een armere, een beetje kalkrijke grond.
Datum van zaaien en planten van agastache
Agastache-zaailingen zijn spontaan, ze zijn resistenter, maar omdat ze gemakkelijk hybridiseren, geven ze soms aanleiding tot verrassende onderwerpen. U kunt uw zaailingen ook in dozen doen, in de lente of in de herfst, die u in potten verplant als ze 4 bladeren hebben voordat u ze de volgende lente op hun plaats zet.
Het planten gebeurt daarom in maart-april door de poten van 40 tot 50 cm uit elkaar te zetten.
Raad van onderhoud en cultuur van agastache
Snoei de plant niet voor de winter, maar als hij uitkomt, snoei de droge stengels 2/3 terug. Voeg in het voorjaar compost toe aan de basis en mulch.
Agastache moet om de 4 of 5 jaar worden vernieuwd omdat deze opraakt.
Oogsten, conservering en gebruik van agastache
Agastache is niet echt te vinden in kruidendokters of apotheken: oogst de jouwe (bladeren en bloemen) en droog hem om er in de winter van te genieten.
Zoals hierboven gezien, profiteert u van de geneeskrachtige, aromatische en kruiderij deugden.
Ziekten, plagen en parasieten van agastache
Naaktslakken knabbelen graag aan jonge agastache-planten.
Locatie en gunstige associatie van agastache
Het is een plant die in bedden of in bloempotten wordt gekweekt.
Aanbevolen soorten agastache voor planten in de tuin
Naast de venkel agastache ( Agastache foeniculum ) die in Agastache foeniculum 'Golden Jubilee' komt , met blauwe punten en gouden blad, zijn er verschillende soorten zoals de Mexicaanse agastache ( Agastache mexicana ) met een zoethoutgeur, de Koreaanse munt-drop ( Agastache rugosa ) met donkerder blad en een munt-drop geur, Golden Agastache ( Agastache aurantiaca ) met oranje bloemen ...
(foto credits 1: m.shattock CC BY-SA 2.0 - foto 2: FarOutFlora - CC BY-NC-ND 2.0)