Citrusvruchten, een grote diversiteit en verschillende soorten fruit om te telen

Citrusvruchten, zelfs als ze warmte nodig hebben zoals in de hete landen waar ze vandaan komen, worden toch overal verbouwd in de hoop dat er mooie gele tot oranje vruchten ontstaan.

Bovendien maken de diversiteit aan vormen, kleuren en smaken van citrusvruchten en hun veelvoudige originaliteit het tot verzamelplanten waarvan de vruchten de lieveling van chef-koks worden.

verscheidenheid aan vormen, kleuren en smaken van citrus

Creëer een citrustuin

Als je van deze fruitbomen houdt, kun je een soort citrustuin creëren . Er zijn twee oplossingen voor u beschikbaar, afhankelijk van het heersende klimaat, wetende dat ze van warmte houden.

Citrusvruchten in de grond planten

Ofwel woon je in een gebied met een mild klimaat, dan kunnen citrusvruchten in de grond worden geplant, aangezien de vorst licht is, af en toe of niet. Een overwinterende sluier bespaart 2 à 3 ° C en kan eventueel worden toegevoegd om ze nog beter tegen de kou te beschermen.

Citrusvruchten in potten planten

Ofwel woon je verder naar het noorden en is het veiliger om citrusvruchten in potten te kweken, zodat ze kunnen overwinteren in een veranda zodat ze vorstvrij zijn, of op een andere plaats zolang ze licht hebben en dat ze zijn rond de 8 ° C. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, zijn citrusvruchten in de winter niet geschikt voor binnenteelt: het is daar veel te droog. Alleen kumquat en calamondin kunnen daar worden gedaan, indien van toepassing.

Inzameling van citrusvruchten om in de tuin te groeien

De essentiële citrusvruchten zoals sinaasappel, citroen of kumquat zullen ongetwijfeld de eerste exemplaren zijn die u in uw citrustuin gaat installeren. Maar afgezien van deze meest voorkomende soorten, kunt u veel plezier beleven aan het planten van originele citrusvruchten zoals citroenkaviaar (Citrus australasica), Kaffir-limoen (Citrus hystrix) of Boeddha's hand (Citrus medica digitata): u krijgt dan de gelegenheid om '' verras je vrienden door ze deze vrij ongebruikelijke vruchten te laten ontdekken!

Maak uw zaailingen niet van zaden die zijn verzameld in een citroen of andere, omdat u misschien lang moet wachten voordat u een bloei ziet, en dan heeft u mogelijk te maken met een zaadje van een steriele hybride, in welk geval je zult nooit de minste bloem zien, dus de minste vrucht. Het is beter om naar kwekers te gaan die geënte citrusvruchten aanbieden die sneller bloeien. De topspecialisten zijn de Bachès-kwekerijen gecreëerd door Michel en Bénédicte Bachès in de Pyrénées Orientales, waar de rijkste collectie citrusvruchten van Frankrijk wordt onderhouden .

Zorg voor citrusvruchten: om te weten voordat u begint

Duw ze bij het planten niet te ver naar binnen, zorg ervoor dat de kraag aan de oppervlakte blijft. En garneer de basis niet met andere aanplant zoals eenjarige bloemen bijvoorbeeld omdat de wortels van citrusvruchten oppervlakkig zijn, waardoor ze gehinderd of zelfs beschadigd kunnen raken.

Afgezien van de hierboven beschreven noodzakelijke overwintering, hebben citrusvruchten nodig:

  • warmte zonder brandende zon, beschut tegen harde wind,
  • voldoende water geven, vooral zodra de vruchten zich vormen, waarbij de stam niet te nat wordt gemaakt (giet het water direct boven het gebladerte),
  • van bemesting met een organische meststof in de herfst dan vóór de zomer omdat citrusvruchten grote behoeften hebben. Breng van maart tot oktober een gegranuleerde meststof van stikstof (N), potas (K) en fosfor (P).

Citrusbloem die je in de tuin of in een pot kunt hebben

Het verpotten in een mengsel van potgrond en leem gebeurt elk jaar, idealiter in het voorjaar, in een iets grotere pot die aan de onderkant is doorboord maar aan de zijkanten waterdicht, dus ofwel plastic of geglazuurd aardewerk. Als de struiken te hoog zijn, plaats dan de verpotten uit elkaar en breng ze jaarlijks aan.

De maat is niet erg ingewikkeld. Het wordt gedaan in de lente en zomer en bestaat uit het verwijderen van dood hout en het afsnijden van twijgen om de struik te helpen vertakken. Laat de hergroei van de onderstam niet groeien.

De meest gevreesde citrusplagen zijn wolluizen, vooral tijdens ietwat beperkte overwinteringsperioden, wat vaak leidt tot roetachtige schimmel. Citroenmot, witte vlieg, bladluizen zijn de plagen die citrusvruchten schaden.

Aan de andere kant hoeft de mineervlieg niet te vrezen: hij valt in de zomer aan met zijn larve die de bladschijf opeet; het is voldoende om de betreffende takken te knippen, vaak de jonge scheuten van het jaar.