De perenboom is een rustieke fruitboom met bladverliezend gebladerte dat mensen sinds het begin der tijden, of in ieder geval sinds de prehistorie, hebben gewaardeerd. Voor de goede orde, archeologische vindplaatsen hebben het bewijs geleverd dat er al meer dan 20.000 jaar geleden perenbomen werden verbouwd. De boom kan 10 meter hoog worden en draagt trots prachtige bladeren van 8 tot 10 cm lang, afwisselend, ovaal en prachtig glanzend groen, die de herfsttuin zal opfleuren door een geeloranje kleur aan te nemen.
In april verschijnen op de twijgen van de boom een veelvoud aan witte, eenvoudige bloemen met 5 bloembladen rond roze of rode meeldraden. Pas op voor vorst die bloemen en jonge vruchten kan vernietigen vanaf -2 ° C, vooral bij nat weer!
Het voordeel van deze boom in je boomgaard zijn de heerlijke en sappige vruchten die hij voortbrengt: de peer. Soorten peren kunnen enkele maanden worden bewaard. Het kan gekookt, rauw of zelfs gepocheerd gegeten worden, en kan gecombineerd worden met allerlei gerechten zoals Roquefort of salade.
- Familie: Rosaceae
- Type: fruitboom
- Herkomst: gematigd Europa en West-Azië
- Kleur: witte bloemen
- Zaaien : ja
- Snijden: nee
- Planten: herfst
- Bloei: april tot juni
- Hoogte: tot 10 meter hoog
Ideale grond en blootstelling voor het planten van een perenboom in de tuin
De perenboom heeft een rijke kleigrond nodig. De perenboom houdt van warme blootstelling, een zuidoostelijke of zuidwestelijke oriëntatie is er perfect voor.
Datum van enten van perenbomen
Voor vermenigvuldiging is het mogelijk om te zaaien, maar de resulterende vruchten zijn meestal hard en niet erg sappig. Het verdient daarom de voorkeur om voor de meeste variëteiten een wapenschildtransplantaat te oefenen. De onderstam is doorgaans een boom van de zaailing of een kweepeer ( Cydonia vulgaris ).
Het planten gebeurt in de herfst, waarbij zware regenperiodes worden vermeden.
Advies over verzorging en teelt van peer
Het belangrijkste is om ervoor te zorgen dat uw perenboom nooit last heeft van een te droge grond waardoor deze aanzienlijk kan verzwakken. Wied in de beginjaren regelmatig de grond aan de basis zodat deze zoveel mogelijk kan profiteren van de voedingsstoffen in de grond, en mulch de basis om vocht te behouden.
In de winter wordt er gesnoeid om de bloeiende knoppen duidelijk te onderscheiden van de bladknoppen. De training van het snoeien gebeurt tijdens de eerste jaren in piramidevorm of in trellis (koorden, palmetten). Vanaf 2 of 3 jaar zal de trainingssnoei een meer regelmatige productie van fruit mogelijk maken.
Ziekten, plagen en parasieten van perenbomen
Schurft, echte meeldauw, moniliose, roest, bacterievuur, bladvlo, wolluizen, hoplocampus, galmug, fruitmot zijn allemaal kleine problemen die perenbomen kunnen ervaren.
Locatie en gunstige associatie van perenboom
Het belangrijkste is om een plaats te vermijden waar de grond te zanderig is, de perenboom kan veel sneller last hebben van droogte.
De perenboom vindt zijn plaats in alle boomgaarden, eerder in een zonnige ligging omdat de gangen van koude lucht en de heersende winden niet slagen.
Aanbevolen soorten perenbomen om mooi fruit te hebben
Er zijn veel soorten en variëteiten peren, waaronder Fondante de Croncels met zacht en zoet fruit, Beurré Hardy waarvan de vruchten zeer mals vruchtvlees hebben en zeer gewaardeerd worden vanwege hun weerstand tegen schurft, of Bon Chrétien William met wit en smakelijk vruchtvlees. muskus, of Le Lectier met zijn bijzonder geurige grote vruchten die tot januari kunnen worden gegeten ...