Duivenkervel, reinigend en goed voor de galwegen - Voordelen en gezondheidsvoordeel

Fumitory ( Fumaria officinalis ), uit de Papavaraceae-familie, heeft verschillende namen die behoorlijk significant zijn in termen van de therapeutische deugden die het biedt: geelzuchtgras, weduwengras, aardgal, gelei-voet of bloedpis ... Het is heel gemakkelijk te vinden in onze streken, ondanks zijn oorsprong in Europa, gematigd Azië en Noord-Afrika.

Fumitory (Fumaria officinalis) zuivert de lever

Een plant die goed is voor de lever en galblaas

Fumaria officinalis is een kleine kruidachtige eenjarige plant die gewoonlijk groeit in tuin- en akkerbodems en langs paden. De naam komt van een legende volgens welke de fumitory voortkomt uit de dampen van de aarde ( fumus terrae in het Latijn voor rook van de aarde) en niet uit een zaadje! Hij is nauwelijks hoger dan 30 cm.

De bladeren zijn erg ingesprongen, dun en glaucous, vergelijkbaar met die van de eschscholzia, maar de stengels zijn niet erg rechtopstaand, ze hebben de neiging om uit te spreiden en te gaan liggen. Van mei tot september ontwikkelen zich kleine buisvormige bloemen met een uitloper, roze aan de basis en paars aan de bovenkant.

Als je het proeft, zul je zijn bitterheid en bitterheid opmerken, die ook wordt gevoeld in een infusie, wat verklaart waarom het vaak wordt geassocieerd in een mengsel met andere planten. De plant bevat zowel tannines als cardiotonische alkaloïden en glycosiden waaronder evonoside.

De geneeskrachtige deugden van duivenkervel

Dit zijn de tonische, eetlustopwekkende en zuiverende eigenschappen die kenmerkend zijn voor de duivenkervel, waardoor de urine gemakkelijker wordt geëlimineerd en tegelijkertijd een laxerend effect heeft. Het is een uitstekende zuivering van de lever.

Het kan ook kalmerend en licht slaperig worden bij langdurig gebruik.

Wat de galkanalen betreft, reguleert duivenkervel de galafscheiding zowel wanneer deze excessief is als wanneer deze onvoldoende is. In het geval van galkrampen, cholelithiasis en levermigraine biedt het voordelen.

Tegen zweren en huidaandoeningen in het algemeen, doet het wonderen bij uitwendig gebruik om de genezing van de huid te versnellen.

Duivenkervel kan worden gekocht in apotheken, kruidendokters of natuurwinkels, maar u kunt de bloeiende bovengrondse delen ook verzamelen tijdens de bloei van mei tot september. Het wordt op verschillende manieren gepresenteerd en gebruikt:

  • infusie: 10 tot 20 g gedroogde duivenkervel / liter (2 tot 3 kopjes maximaal / dag), om 10 minuten te laten trekken,
  • in wijn: maak een afkooksel met 30 g gedroogde duivenkervel / liter witte wijn om 10 minuten te koken (een klein glas voor de lunch en het avondeten),
  • in capsules, tabletten, vloeibaar extract of siroop, volgens de instructies van de apotheker,
  • als afkooksel voor uitwendig gebruik: 30 g gedroogde duivenkervel / liter water 5 minuten koken en laten trekken terwijl het opwarmt; gebruik op kompressen.

Andere soorten duivenkervel

Naast de officinale duivenkervel ( Fumaria officinalis ), vind je ook de muurduif ( Fumaria muralis ) die dezelfde eigenschappen biedt. Onder de ongeveer vijftig verschillende soorten, kunt u er ook enkele tegenkomen die in Frankrijk voorkomen, zoals klimduif ( Fumaria capreolata ), kleinbloemige duivenkervel ( Fumaria parviflora ), Vaillant's duivenkervel ( Fumaria vaillantii ) of zelfs Schleicher's duivenkervel ( Fumaria schleicheri ) ...

Het gebruik van planten voor genezing moet gebeuren door eerst advies in te winnen bij een arts, apotheker of kruidkundige. Zwangere vrouwen, mensen met chronische en ernstige ziekten of die medicijnen gebruiken, dienen een arts te raadplegen voordat ze zelfmedicatie toedienen, wat bijwerkingen kan veroorzaken, waaronder geneesmiddelinteracties.

(foto credit: Jean Tosti - CC BY-SA 3.0)