Peruaanse kakkerlak (Physalis peruviana), of Kaapse kruisbes: planten, groeien

De Peruaanse kakkerlak ( Physalis peruviana ), ook wel Kaapse kruisbes genoemd, is een kruidachtige plant afkomstig uit Zuid-Amerika (Peru, Ecuador, Colombia) die niet van de kou houdt (in het ergste geval soms -2 ° C). Het is een vaste plant die als eenjarige wordt gekweekt, gezien de lage winterhardheid.

Peruaanse kakkerlak (Physalis peruviana) of Kaapse kruisbes

De Peruaanse kakkerlak heeft een nogal bossige en bossige groeiwijze met rechtopstaande stengels van 1 tot 1,5 m met grote, hartvormige bladeren.

Vanaf mei volgen gele klokjesbloemen elkaar op en baren vruchten die pas van augustus tot oktober volwassen worden: de donkergele bessen zijn zo groot als een kers. Als de vrucht rijp is, zit hij in een vliezige kelk die er bij rijp uitziet als geelbruin papier. De betreffende kelk is niets anders dan aaneengesloten bloembladen.

De vruchten van de Peruaanse kakkerlak zijn erg populair bij fijnproevers. Ze bevatten een hoge concentratie bètacaroteen en vitamine C. Ze worden rauw gegeten of gekookt als jam. Ze worden vaak aangetroffen in gebakjedecoratie, of het nu gaat om cakes of taarten.

Verschillende therapeutische deugden worden geassocieerd met de Peruaanse kakkerlak, vooral tegen reuma en urineweginfecties.

Niet te verwarren met een andere variëteit, Caged Amur ( Physalis alkekengi ), die alleen een sierplant is die vaak wordt gebruikt voor het maken van droge boeketten voor interieurdecoratie.

  • Familie: Solanaceae
  • Type: meerjarig geteeld als eenjarig
  • Herkomst: Zuid-Amerika
  • Bloemkleur: geel
  • Zaaien: ja
  • Snijden: ja
  • Planten: lente
  • Bloei: mei tot juli
  • Oogst september, oktober
  • Hoogte: 1 tot 1,5 m

Ideale grond en blootstelling voor de cultuur van physalis

De Peruaanse kakkerlak waardeert blootstelling aan de zon of halfschaduw. Voor een goede ontwikkeling is het noodzakelijk om een ​​bodem te gebruiken die neutraal is in zuurgraad en vocht, rijk aan compost en goed doorlatend is.

Datum van zaaien, snijden en planten physalis

Het planten op zaad vindt plaats in maart met een atmosfeer die niet onder minimaal 18 ° C komt. Voortplanting door stekken kan ook in het voorjaar worden gedaan.

Tip: door physalis ondergedompeld in een glas water te laten, is het veel gemakkelijker om de zaden die bedoeld zijn om te planten uit het vruchtvlees te verwijderen.

Raad van onderhoud en cultuur van de Peruaanse kakkerlak

Deze kleine vruchten zijn gemakkelijk te kweken. Zorg ervoor dat de Peruaanse haan niet te veel water krijgt. Binages kunnen regelmatig worden gedaan. Het is mogelijk om de plant te snoeien als deze invasief wordt.

Oogsten, conservering en gebruik van Kaapse kruisbessen

De oogst vindt plaats wanneer de Physalis volwassen is met een geeloranje kleur, tussen augustus en oktober.

De conservering kan in de koelkast worden gedaan, maar binnen een periode van maximaal 3 dagen.

Ziekten, plagen en parasieten van physalis

Witte vliegen en bladluizen vormen een gevaar voor de plant. De Peruaanse Coqueret kan ook worden geïnfecteerd met roest.

Locatie en gunstige associatie van de Kaapse kruisbes

Plant de Peruvian Coqueret in een pot, in een groentetuin of in bloembedden en heesters.

Soorten physalis aanbevolen voor planten in de tuin

Er zijn een paar soorten van het geslacht, zoals de Chinese lantaarn of de kooiminnende Physalis alkekengi rustiek en sierlijk, de tomatillo ( Physalis ixocarpa ) die de vorst vreest met zijn groene en paarse vruchten, de gemalen kers ( Physalis pruinosa ), zeer voorzichtig met eetbare lichtgele vruchten ...