De keuken is een van de kamers waar we overdag de meeste tijd doorbrengen. Of het nu alleen bedoeld is om maaltijden te bereiden of om ze te verwelkomen, het moet functioneel, praktisch, overzichtelijk en goed formaat zijn voor aangenaam gebruik en comfort op dagelijkse basis. Of u nu uw keuken opnieuw wilt doen of wilt voorbereiden op een verbouwing, ontdek onze tips om de afmetingen van de ideale keuken te kennen.
De ideale keuken volgens de beschikbare ruimte
Bouw je je eigen huis, dan heb je wat vrijheid in de indeling van je toekomstige keuken, wat bij een verbouwing zelden het geval is. Als de afmetingen van de kamer echter niet per se afhankelijk zijn van uw wensen, kunt u deze zo indelen dat het een functionele en ideaal geproportioneerde keuken wordt.
Voor een keuken is er een scala aan mogelijkheden. Open of gesloten, licht of donker, smal of vierkant, L-vorm, U-vorm of G-vorm, met of zonder eiland, met of zonder eethoek… alle mogelijkheden kunnen geoptimaliseerd worden.
Als je kamer groot en relatief vierkant is, kun je je een G- of U-indeling veroorloven met een mooi groot eiland. Als je kamer smal is, blijf dan bij een I of een L en belast jezelf niet met een eiland dat al snel ongemakkelijk zal blijken te zijn. Je kamer moet goed uitgerust zijn, maar moet je vooral de nodige bewegingsruimte bieden. Creëer minimaal doorgangen van 1 meter, of zelfs 1,20 meter. Daal nooit af onder de 90 cm. Deze minimale ruimte moet worden gerespecteerd tussen het meubilair, tussen de werkbladen en het centrale eiland, en tussen de muur en het meubilair. Uw comfort en veiligheid staan op het spel.
Een ideaal meubelarrangement
Uw keuken moet goed uitgerust zijn, zodat u alles heeft wat u nodig heeft. Plan het aantal noodzakelijke kasten en denk na over hun opstelling.
De afmetingen van het werkblad
Het is belangrijk om uw werkblad voor dagelijks gebruik op een comfortabele hoogte te plaatsen, namelijk tussen 85 en 95 cm. Als deze afmetingen in de meeste gevallen de aanbevolen afmetingen zijn, moet u vooral uw maat respecteren. Onthoud inderdaad dat uw keuken geschikt moet zijn voor uw gebruik en dat u staand comfortabel op uw aanrechtbladen moet kunnen koken. Idealiter is de hoogte van het werkblad 10 tot 15 cm onder de hoogte van uw elleboog. Houdt u, als u klein of lang bent, rekening met deze waarden om uw dagelijkse comfort te behouden en uw rug en nek niet te belasten. Je keuken moet aan jou aangepast zijn en niet andersom!
De standaard diepte van keukenkasten en werkbladen is 60 cm. Deze afmeting is praktisch en over het algemeen voldoende om elementen te leggen zonder dat u constant voorover moet buigen om de bodem te bereiken. De meubelen zijn variabel in breedte tussen 20 en 80 cm, met een snelheid van 20, 30, 40, 60 en 80 cm. De keuze is aan jou, afhankelijk van wat je erin wilt bewaren. Let echter op een minimale werkbladbreedte van 90 cm tussen twee hoogtes (zuil of muur) om ruimte te hebben om comfortabel te werken.
De afmetingen van bovenkasten
Bovenkasten zijn vaak essentieel in een keuken met beperkte afmetingen. Als je niet alles beneden kunt opbergen, compenseer dat dan met hoge opbergmeubelen. De keuze van bovenkasten is belangrijk, want deze mogen uw bewegingen of uw dagelijkse werkzaamheden op geen enkele manier hinderen.
Tegenwoordig worden meubels ontworpen met een standaarddiepte van 35 cm. Deze terugtrekking stelt u in staat om in alle rust op uw werkbladen te werken en te bewegen zonder uw hoofd te raken. Bovendien wordt door deze verminderde diepte voorkomen dat het natuurlijke licht dat de kamer binnenkomt wordt afgesneden en wordt de ruimte meer licht.
De hoogte van het meubilair is aan jou. De maximale hoogte is 220 cm, maar over het algemeen wordt een hoogte van 150 cm aanbevolen om je meer comfort te bieden. Inderdaad, als u systematisch een trapladder nodig heeft om in uw bovenkasten te gebruiken, zult u zich snel vervelen.
De circulatieruimte binnen de nuttige route
In uw keuken heeft u dagelijks een opslag- en voorraadruimte, een wasruimte, een kookruimte en een bereidingsruimte nodig. Zorg ervoor dat uw route tussen deze verschillende gebieden is geoptimaliseerd voor uw comfort. Het verbinden van deze punten zou niet meer dan 6 tot 8 meter nodig hebben, anders compromitteer je de ergonomie van de ruimte.
Denk eraan om een minimale doorgangsruimte te hebben van 1 meter, of zelfs 90 cm, maar niet minder. Het is belangrijk dat u kunt bewegen en draaien zonder tegen uzelf aan te botsen. Daarnaast moet u nadenken over de ruimte die nodig is voor het openen van deuren en lades en voor huishoudelijke apparaten.
Kortom, uw keuken mag niet te klein zijn, zodat u voldoende ruimte heeft om u veilig te verplaatsen, maar ook niet te groot, zodat u niet uitgeput raakt van de ene ruimte naar de andere.
Ergonomie en functionaliteit, de kleine sleuteltips voor een keuken met ideale afmetingen
Het is belangrijk voor uw dagelijks gebruik om uw keuken comfortabel en ergonomisch in te richten. Kies voor lades in plaats van planken om opgeslagen keukengerei beter vast te houden en een beter overzicht te hebben.
De meest toegankelijke ruimtes moeten worden gereserveerd voor de meest gebruikte items, keukengerei en apparaten. Reserveer de minder geschikte gebieden voor degenen die zelden worden gebruikt.
Denk er ook aan om uw apparaten op de juiste manier te plaatsen. De oven en magnetron moeten op werkbladhoogte worden geplaatst om te voorkomen dat u bij elk gebruik voorover buigt.