Cactusvijg (Opuntia ficus-indica), de sneeuwschoencactus: planten, verzorgen

De cactusvijg ( Opuntia ficus-indica ), bekend om zijn "sneeuwschoenen" wordt ook wel de sneeuwschoencactus of Indische vijg genoemd. Deze boomplant behoort tot de Cacti-familie, komt oorspronkelijk uit Midden-Amerika en is daarom bang voor vorst. Deze cactus is te herkennen aan zijn ronde, platte, doornige, vlezige rackets en zijn eetbare vrucht, de cactusvijg. De sneeuwschoenen die de stengels vormen, zijn grijsgroen en worden dikker naarmate ze ouder worden, en worden houtachtig als de stam.

Cactusvijg (Opuntia ficus-indica)

Wat "bladeren" worden genoemd, zijn kleine doorns of glochiden die erg scherp zijn. Areolas met 1 tot 2 stekels worden verdeeld over de rackets. In het voorjaar is de rand van de sneeuwschoenen versierd met mooie oranjegele bloemetjes met een diameter van 10 cm. Ze zullen fruit geven, stekelige peren.

Deze eivormige, paarse, stekelige vruchten, 4 tot 10 cm lang, zijn eetbaar: met 44 kcal / 100 g zijn ze rijk aan suikers, vezels, vitamine C, kalium, magnesium, ijzer en koper. Op de afdeling exotisch fruit kun je er een paar vinden. Hun kleur en vorm kunnen variëren, afhankelijk van de variëteit en de trainingsperiode. Van fruit en bloemen kunt u verzorgende oliën voor de huid of zelfs likeur verkrijgen. Er zijn ook veel therapeutische voordelen verbonden aan de plant.

  • Familie: Cactussen
  • Type: heestercactus
  • Herkomst: Mexico
  • Bloemkleur: oranjegeel
  • Zaaien: ja
  • Snijden: ja
  • Planten: lente
  • Bloei: mei-juni
  • Oogst: juli tot september
  • Hoogte: 3 tot 5 meter

Ideale grond en blootstelling voor het planten van een cactusvijg in de tuin of in een pot

Voor een gezonde en snelle groei heeft de cactusvijg een zanderige of zelfs steenachtige grond nodig die niet zuur, licht humusdragend en goed gedraineerd is. De plant moet worden blootgesteld aan de zon, of in een kas in het volle licht.

Datum van zaaien, snijden en planten van de cactusvijg

Het planten gebeurt in het voorjaar, net als stekken en zaaien. Stekken bestaat uit het planten van een racket.

Verpot de cactus om de drie jaar in potten.

Advies voor onderhoud en teelt van de cactusvijg

Trek handschoenen aan om voor de opuntia te zorgen of om zijn stekelige peren te oogsten.

De cactusvijg in de volle grond (alleen in de droge tuinen van de Franse Rivièra en Corsica) heeft geen bijzonder onderhoud nodig. Als het in een pot staat, moet het worden beschermd tegen vorst op een veranda tussen 5 en 12 ° C.

Geef hem niet te veel water om hem te laten rotten: één keer per week van maart tot november.

Bij snoeien gaat het erom de dode of droge delen te verwijderen.

Oogsten, conservering en gebruik van de cactusvijg

Eenmaal geoogst, moeten de vruchten zonder doornen zijn, ze zijn ongeveer 2 dagen houdbaar in de koelkast. Ze worden rauw gegeten, met een smaak die lijkt op die van watermeloen, of gekookt om jam of fruitpasta's te maken. Maar gekookt, worden de in dunne reepjes gesneden rackets gegeten als groenten.

Ziekten, plagen en parasieten van cactusvijgen

Valse meeldauw en roest zijn ziekten die de groei van cactusvijgen aantasten, maar het zijn vooral wolluizen die moeten worden gecontroleerd, vooral in kassen.

Opuntia ficus-indica

Locatie en gunstige associatie van de cactusvijg

Het kan in warme of mediterrane streken in de volle grond worden geplant, omdat de wortels veel ruimte nodig hebben. Maar het wordt vooral in grote potten gekweekt.

Opuntia-variëteiten aanbevolen voor planten in de tuin

Er zijn meer dan 200 soorten van het geslacht Opuntia , en sommige soorten cactusvijg ( Opuntia ficus-indica ), met min of meer vroegrijpe vruchten en kleuren die variëren van geel tot rood en zelfs tot wit.

Opuntia macrocentra (60 cm bij 80 cm breed) is ongetwijfeld de meest rustieke in zijn soort (-20 ° C) met zijn sneeuwschoenen met paarse tinten in de winter en zijn gele bloemen met een rood hart, Opuntia microdasys of konijnenoor (60 cm) lijkt zoet en niet doornig, maar zijn kleine doorns zijn erg jeukend en kruipen verraderlijk onder de huid, Opuntia quitensis (40 cm) heeft dikke sneeuwschoenen en kleine oranjerode bloemen, weinig lange doornen, Opuntia subulata (3m) heeft rechtopstaande cilindrische stengels Vertakt, met woeste, stijve, gele doornen, Opuntia robusta (2m) heeft dikke blauwgroene rackets, met areolen met vrij lange stekels en eetbare rode vruchten ...