Wie houdt er niet van aardbeien? Weinig mensen, vooral omdat ze goede dagen inluiden. Als gevolg hiervan is het moeilijk voor te stellen dat u een moestuin zou creëren zonder een bord aardbeien. Alleen, hoe kies je de beste variëteiten uit meer dan 600 bestaande?
Wanneer aardbeien planten?
Kies een zonnige plek omdat alleen fruit vol zon erg zoet en aangenaam geurend zal zijn. De grond moet rijk, humusrijk, goed doorlatend en vrij zuur zijn. Verspreid compost op een hoogte van ongeveer 5 kg / m². Tussen bloei en vruchtvorming is het absoluut noodzakelijk om de grond te mulchen.
Merk op dat aardbeien een goede metgezel zullen zijn met radijs, koolrabi, spinazie, bruine bonen, uien, knoflook, prei ; bovendien zullen alle bondgenoten de vermenigvuldiging van schimmels beperken waarvoor aardbeien gevoelig zijn.
Om aardbeien vanaf het eerste jaar te verkrijgen, plant u de aardbeien in de herfst (eind augustus tot begin oktober), zonder het hart te begraven, met de voeten 30 tot 40 cm uit elkaar en houd 50 cm tussen elke rij. Ze zullen de hele winter goed kunnen rooten, want aardbeien zijn in ieder geval niet bang voor vorst. De herhalingsvariëteiten en de "vier seizoenen" -variëteiten kunnen echter in het voorjaar (maart-april) worden geplant om te profiteren van de opwarmende grond.
De beste soorten aardbeien
Gariguette aardbeien
De Gariguette is de vroegste van de aardbeien, maar is niet opbeurend. Met zijn vruchten die begin juni verschijnen, houden we ervan vanwege zijn zeer goede smaakkwaliteiten. Hij is te herkennen aan zijn conische vorm, zijn roodoranje kleur en zijn zachte, sappige en pittige vruchtvlees.
Aardbei Favette
De Favette heeft niervormige vruchten die in mei worden geoogst, of zelfs in april in Zuid-Frankrijk. Het stijgt alleen op vruchtbare gronden.
Gorella aardbei
De Gorella rijpt eind juni begin juli. Het is niet opbeurend, maar het is zeer krachtig en productief, met een heerlijke smaak die van jaar tot jaar kan variëren. Hij houdt niet van kalkrijke bodems en een te warm klimaat.
De aardbei van Belrubi
De Belrubiproduceert in juni grote vruchten, kegelvormig en langwerpig van vorm. Aardbeien zijn zoet en stevig, perfect om jam te maken of in te vriezen. Het is niet verheffend. Wees voorzichtig, het is gevoelig voor echte meeldauw.
De aardbei van Mara des Bois
De Mara des Bois is een opbeurende variëteit die van eind juni tot september kleine donkerrode vruchten produceert, conisch en langwerpig, met zacht vruchtvlees en een heel bijzondere smaak van wilde aardbei. Ideaal voor in de tuin.
Ostara aardbei
De Ostara is een zeer sterke aardbei die van juni tot aan de vorst middelgrote vruchten zal geven. Aardbeien zijn vrij rond, taai met een pittige smaak. Pas op, ze is bang voor droogte.
Rabunda aardbei
De Rabunda is opbeurend, hij geeft ook vruchten van juni tot aan de eerste nachtvorst. De vruchten zijn vrij groot, het vruchtvlees is zacht en erg zoet. Deze aardbeiplant is niet bang voor hitte, is zeer productief en is resistent tegen ziekten.
Queen of the Valleys aardbei
De Reine des Vallées behoort tot de categorie "aardbeien van de vier seizoenen" met zeer overvloedige en zeer geurige kleine langwerpige vruchten. Het gaat terug van juni tot de vorst. Ze staat het liefst in de schaduw.
Onthoud dat de beste variëteiten de zomer zijn, niet de lente!