De gecultiveerde sainfoin ( Onobrychis viciifolia ) of de gecultiveerde spar is een vaste plant uit de familie Fabaceae (peulvruchten) die zeer gemakkelijk te kweken is, zeker wanneer deze bedoeld is om als groenbemester te worden gebruikt.
De afwisselende, geveerde, mediumgroene bladeren worden benadrukt door okselclusters van paarse tot roze vlinderbloemen, vooral populair bij bijen. Vervolgens ontstaan peulen met de zaden.
Sainfoin is een zeer rustieke plant die bestand is tegen zowel de droogte van kalksteenbodems als de kou (-4 ° C), waardoor het een aanwinst is voor hooggelegen gebieden. De groei is snel en biedt een belangrijke plantaardige biomassa. Pas echter op voor het meerjarige karakter (3 jaar) dat in de moestuin lastig kan zijn.
Hoofdzakelijk gekweekt voor veevoer, is sainfoin een van de voederpeulvruchten die de bodemvruchtbaarheid veel meer verhogen dan peulvruchten (kikkererwten, linzen, bonen, enz.) Door stikstof uit de lucht op te vangen naar bevestig het in de grond.
Sainfoin zal het ook mogelijk maken om de grond los te maken vanwege de dichte en diepe penwortels, om nog maar te zwijgen van het feit dat de teelt ervan een bodem bijna onkruidvrij zal achterlaten, deze zal beschermen tegen erosie en de methaanuitstoot zal verminderen als het vee ervan eet. (sainfoin is niet meteoor).
- Familie: Fabaceae
- Type: meerjarig
- Herkomst: Europa
- Kleur: roze bloemen
- Zaaien: ja
- Snijden: nee
- Planten: februari-maart of augustus-september
- Oogst: 2 maanden na zaaien
- Hoogte: 40 tot 70 cm
Ideale grond en blootstelling voor sainfoin
Sainfoin wordt gekweekt op een zonnige locatie, ook in kalksteen, arme of droge bodems die het helpt te versterken. Zure, kleiachtige en natte bodems zijn niets voor hem.
Zaaidatum van sainfoin
Sainfoin wordt gezaaid in februari - maart onder dekking van een graansoort, of in augustus-september op kale grond, met een snelheid van 15 g / m² voor gepelde zaden of 60 g / m² voor peulen.
De zaden zijn weinig ingegraven, 1 tot 3 centimeter diep, en 15 cm uit elkaar voor rijzaaien, maar ook breed zaaien is geschikt.
Sainfoin onderhoud en teeltadvies
Zolang de zaailingen nog niet goed ontwikkeld zijn, is het belangrijk om te schoffelen om het onkruid niet te laten overnemen.
Om overtollig water niet te ondersteunen, is het raadzaam om de sainfoin geen water te geven.
Gebruik van sainfoin als groenbemester
Als groenbemester kan sainfoin op zichzelf worden gebruikt, maar in droge en kalkrijke gebieden vormt het een goede tijdelijke weide in combinatie met alfalfa en hanenpoot voor voedergebruik.
Sainfoin wordt aan het begin van de bloei gemaaid (ongeveer 2 maanden na het zaaien) en vervolgens begraven om de grond te verrijken. Maar na 1 tot 2 jaar teelt moet het zorgvuldig verwijderd worden om het risico op hergroei te voorkomen, het met de wortels verpletteren en begraven, anders zal je groentetuin het weer in het midden van je rijen zien verschijnen!
Ziekten, plagen en parasieten van sainfoin
De rups van Dipsosphecia scopigera vestigt zich in de kroon van de plant en zorgt ervoor dat het af te sterven, en de larven van de Sainfoin bloem mug vallen ook de plant.
Locatie en gunstige associatie van sainfoin
Het is een plant die als groenbemester wordt gekweekt om de grond met stikstof te verrijken en los te maken, en die ook interessant is in bloemrijke braak, met name voor de bijen die een heerlijke romige honing maken.
Aanbevolen soorten sainfoin voor aanplant in de tuin
Wilde sainfoin ( Onobrychis sativa ) groeit spontaan in Oost-Europa. Anders kunnen we onder de gecultiveerde sainfoin ( Onobrychis viciifolia ) de eenvoudige of de gewone sainfoin onderscheiden, die voornamelijk als voeder wordt gebruikt: hij bloeit slechts één keer per jaar en laat toe om te snijden en vervolgens opnieuw te groeien, en blijft drie jaar op zijn plaats; dubbele of stijgende sainfoin bloeit 2 à 3 keer per jaar en laat evenveel sneden toe: het is minder vaste plant en komt meer overeen met het gebruik in groenbemesters.
Onobrychis viciifolia wordt ook wel Hedysarum onobrychis genoemd . Het geeft ook aanleiding tot Sainfoin uit Spanje of Sainfoin met boeketten ( Hedysarum coronarium ) met geurige bloemen die mooie bloemstukken maken, Sainfoin uit de Alpen ( Hedysarum alpinum ) met paarse bloemen ...